토깽의 간편 요리 줌마토깽 2018. 7. 11. 08:30
양념치킨맛 나면서 맛있어요!겉은 바삭 속은 촉촉한 두부강정 만들기 안녕하세요 줌마토깽 입니다^0^저는 치킨은 다 좋아하지만그중 치킨강정을 참 좋아하는데요 요즘 급다이어트 중이라치킨강정 먹고 싶어도 참는중인데오늘따라 너무너무 먹고 싶길래ㅎ두부를 활용해 두부강정에 도전했어요 오늘은 겉은 바삭 속은 촉촉!매콤달콤한 양념치킨맛 나는'두부강정'레시피를 소개할께요 두부강정 재료두부1모, 튀김가루, 견과류고추장1.5T,고추가루1/2T,케찹2T설탕1T,올리고당1T,다진마늘1/2T T:성인수저 기준입니다 먼저 두부를깍뚝썰기를 해주세요 두부는 한입에먹기좋은 사이즈로 적게썰어주시면 튀길때 더 바삭해요 키친타올로 물기를꾹꾹눌러 제거해 줍니다 시간 여유가 되신다면소금을 조금 뿌려 잠시 두시면두부의 물기가 빠져 더 쫄깃해져요 위..