토깽의 간편 요리 줌마토깽 2018. 5. 17. 08:30
막걸리를 부르는 바삭한 '오징어 부추전'만들기 안녕하세요. 줌마토깽 입니다^^ 어제는 엄청 덥더니 오늘은 비가 정말 많이 왔네요 이렇게 비가 오는 날은 기름 넉넉히 둘러 냄새 진동하는 전을 부쳐 먹으면 정말 맛있지요!!! 오늘은 비오는날 딱! 막걸리를 부르는 바삭한 '오징어 부추전'레시피를 소개할께요 오징어 부추전 재료 오징어(小)1마리, 부추, 양파, 당근,청양고추 부침가루6스푼, 튀김가루3스푼, 탄산수 부침가루와 튀김가루는 2:1의 비율로 섞어 주세요 먼저 부추와 당근, 양파 청양고추를 먹기 좋게 썰어줍니다. 매운것 싫으심 청양고추는 빼셔도 되고 부추는 조금 많이 넣어야 맛있어요 깨끗이 씻은 오징어도 먹기 좋게 잘라 주세요!!! 오징어는 살짝 얼린 상태일때 잘 썰어집니다. 오징어는 조금 작게 썰어주셔..
토깽의 간편 요리 줌마토깽 2017. 11. 19. 08:00
초간단 7분 완성 밥도둑 반찬!'양파링전'황금 레시피 안녕하세요. 줌마토깽 입니다^^ 평소 반찬을 만들고 나면 자투리 재료들이 생기게 되는데요. 주로 볶음밥을 만들어 먹곤 하지만 오늘은 반찬을 만들어 봤어요. 가족모두가 맛있다고 반한 초간단 7분완성 밥도둑 반찬 '양파링전' 레시피를 소개할께요. 양파링전 재료 양파1개, 맛살3개,베이컨5줄,계란1개 버섯1개,밀가루1/3,소금2꼬집,후추약간 양파속에 들어갈 재료는 냉장고에 사용하고 남은 자투리 재료들을 사용하심 좋아요. 그 대신 색깔은 빨강색과 초록색 재료가 들어가야 색감이 예쁘답니다. 먼저 양파를 링 모양을 살려서 썰어주세요. 너무 얇게 썰지 마시고 약간 두껍게 썰어 주세요. 베이컨, 대파, 맛살, 버섯을 잘게 잘게 다져 주세요. 잘게 썬 재료들에 계란1..