토깽의 간편 요리 줌마토깽 2017. 8. 2. 08:00
초간단 맥주안주!!! 평소 먹던 콘치즈와 다른 매력!!! 빨간양념으로 만든 레드 콘치즈 레시피 안녕하세요. 줌마토깽 입니다^^ 저희 부부는 유난히 옥수수를 좋아하는데요. 그래서 캔옥수수는 항상 사다 놓는 편이랍니다. 오늘은 평소에 해먹던 마요네즈 콘치즈 대신에 고추장을 넣어 매콤하면서 빨간 콘치즈를 만들어 보았어요. 레드콘치즈 재료 캔옥수수, 모짜렐라치즈, 양파, 피망 고추장1스푼+케찹1스푼+설탕0.5스푼 양념계량은 일반성인수저 기준입니다. 먼저 양파와 피망을 잘게 잘게 썰어 줍니다. 피망이 없으시면 양파만 넣으셔도 됩니다. 캔옥수수는 물기를 제거해줍니다. 준비해놓은 양념을 다 넣고 쉐킷쉐킷 해줍니다. 평소 해먹던 콘치즈와 다르게 레드레드한 컬러가 됩니다ㅋ 야채도 넣고 쉐킷쉐킷 해줍니다. 전자레인지 용기..
