깨알팁팁팁

토깽의 간편 요리 (520)

귀염 터지는 소풍 도시락 4가지 만들기

토깽의 간편 요리 깨알 팁팁 줌마토깽 2019.10.15 10:36

시선강탈 귀욤귀욤소풍 도시락 4가지 레시피 안녕하세요 줌마토깽 입니다^^ 요즘 밖으로 현장학습이나 소풍 많이 가는철인데요 주부님들이 자녀분들에게 예쁜 도시락을 싸주고싶어 은근 고민이 많으시더라구요 오늘은 그럴때 딱! 귀염 터지는 소풍도시락 4가지 만드는법 소개할께요 1. 꽃 주먹밥 밥1공기,비엔나소시지1봉지 계란노른자2개,당근,대파,소금,케찹 먼저 비엔나 소시지는 반으로 잘라서 8개의 조각으로 칼집을 내주세요 끓는 물에 소시지를 넣고 꽃 모양으로 벌어질때까지만 살짝 데쳐 주신뒤 체에 받쳐두시구요 당근과 대파를 달달달 볶아주시다가 밥, 계란노른자도 넣어 볶아주신뒤 소금간 살짝 해주세요 계란은 노른자만 넣어야 색감이 예쁘구요 밥은 너무 오래 볶으면 고슬고슬 해져서 잘 뭉쳐지지 않으니 계란이 익을정도만 살짝 ..

요리초보도 실패없는 백종원 김치 레시피 2가지

토깽의 간편 요리 깨알 팁팁 줌마토깽 2019.10.04 13:32

요리초보도 쉽게 도전!밥도둑 백종원 김치 2가지 만들기 안녕하세요 줌마토깽 입니다^^ 결혼후 다른 반찬은 직접 해먹지만 김치류는 친정엄마의 도움을 받는데요 왠지 김치하면 요리초보에게는 어렵게 다가오는데 백주부님 레시피만 있으면 요알못도 도전가능해요ㅎ 오늘은 요리초보도 쉽게 만드는 백주부님 김치 레시피 2가지를 소개할께요. 1. 백종원 오이소박이김치 오이4개,부추1줌,소금4T 멸치액젓2T,새우젓1/3T 고춧가루4T,다진마늘1T,설탕1T (T:성인 숟가락 기준입니다) 먼저 깨끗이 씻은 오이는 한개당 4등분으로 썰어 주시구요 각각 밑부분 약 1cm정도의 여유를 두고 십자모양으로 칼집을 내 줍니다. 부추도 잘게 썰어주시되 너무 길게 썰면 삐져나오니 새끼 손가락 마디정도 썰어주세요 물 800ml에 굵은소금 4스푼..

캔옥수수를 활용한 초간단 맥주안주 3가지

토깽의 간편 요리 깨알 팁팁 줌마토깽 2019.10.02 14:14

캔옥수수로 만든꿀맛 맥주안주 3가지 레시피 안녕하세요 줌마토깽 입니다^^ 평소 캔옥수수를 활용한 요리를 좋아하는데요 톡톡 터지는 식감과 고소한 맛때문에 간단한 간식or맥주안주로 만들어 먹기 딱 좋더라구요 오늘은 캔옥수수를 활용한 초간단 맥주안주 3가지 레시피를 소개할께요 1. 옥수수 빠스 캔옥수수1캔,부침가루1컵 물1컵,물엿3T,파슬리가루 약간 (컵:종이컵/T:성인 숟가락) 먼저 옥수수의 물기를 제거해 주시구요 부침가루와 물을 넣고 반죽해주시되 묽지 않게 엉겨붙는 느낌으로 반죽해주세요. 달궈진 팬에 기름을 넉넉히 두르고 한입크기로 떠서 튀기듯 구워주세요 잠시 기름종이나 키친타올에 올려 두시구요 팬에 물엿을 붓고 끓어오르면 옥수수를 코팅하듯 살짝만 볶아주심 끝! *부서지지 않게 가볍게 볶아 주셔요! 캔옥수..

제철 무로 만든 백종원 밥도둑 반찬 2가지

토깽의 간편 요리 깨알 팁팁 줌마토깽 2019.10.01 13:38

밥도둑 반찬으로 딱!백종원 무 요리 2가지 만들기안녕하세요 줌마토깽 입니다^^ 요즘 마트에 가면 제철 야채로 무가 보이는데요 가을무는 인삼보다 좋다는 말이 있기도 하죠 오늘은 제철 무로 만들수 있는 백종원 밥도둑 반찬 2가지를 소개할께요 1. 백종원 무조림 작은무1/2개,멸치1줌,물600ml 간장2/3컵,고추가루4T,설탕2T 다진마늘1T,들기름1T,대파,생강 (T:성인숟가락/컵:종이컵) 먼저 무 껍질을 벗긴 뒤 반달모양으로 썰어 주세요 너무 두꺼우면 잘 익지 않으니 적당한 두께로 썰어주셔요 대파도 송송송 썰어 준비해 주세요 냄비에 썰어둔 무와 멸치 1줌,물600ml를 부어주세요 분량의 양념과 대파도 다 같이 넣어주신뒤 센불에서 팔팔 끓여 줍니다 끓이면서 나오는 거품은 걷어내주셔야 국물맛이 깔끔해집니다^^..

폭신폭신 식감이 일품인 경주교리김밥 만들기

토깽의 간편 요리 깨알 팁팁 줌마토깽 2019.09.30 14:54

폭신폭신한 계란지단가득넣은 경주교리김밥 레시피 안녕하세요 줌마토깽 입니다^^평소 저희부부가김밥을 좋아하는 편이라집에서도 자주 싸 먹는데요 김밥도 참 종류가다양하지만 그중에서도경주 명물인 교리김밥에 도전했어요 오늘은 폭신폭신식감이 일품인 꿀맛김밥경주교리김밥 레시피를 소개할께요 재료밥4공기,김밥김8장계란10개,햄8줄,맛살4줄단무지8줄,오이8줄,당근1개(맛살은 1개를 2등분 해주심 되요) 양념소금,참기름,깨 경주교리김밥은 계란지단이 중요하므로계란외에 다른 재료는 본인이좋아하시는 재료들로 준비하심 됩니다 먼저 당근은 가늘게 채썬뒤 팬에볶아주시고 햄도 살짝 볶아주세요 오이는 단무지크기로 잘라 주신뒤소금을 뿌려 잠시 절여놓았다가잠시후 손으로 물기를 꽉 짜 주세요 오이 싫어하시면시금치를 준비하셔서초록색 색감을 내시면..

간단한데 맛도 좋은 백종원 토스트 3가지 만들기

토깽의 간편 요리 깨알 팁팁 줌마토깽 2019.09.27 14:32

커피와 잘 어울리는백종원 토스트 3가지 레시피 안녕하세요 줌마토깽 입니다^^ 제가 평소에 커피와 함께 토스트를 즐겨먹는것을 참 좋아하는데요 토스트 종류도 참 많지만 그중에서 백주부님 레시피대로 만들어 먹을때가 많답니다^^ 오늘은 간단한데 맛도 좋은 백주부님 토스트 3가지 레시피 소개할께요 1. 양파 토스트 식빵2장,베이컨2줄,양파1개 슬라이스치즈2장,버터1T (T:성인 숟가락 기준입니다) 먼저 양파는 잘게 채 썰어주시구요 달궈진 팬에 버터 1스푼을 넣고 양파를 졸여준다는 느낌으로 중약불에서 달달달 볶아줍니다 베이컨도 노릇노릇 구워주시구요 식빵은 아무것도 두르지 않고 바싹 구워주세요 구운 식빵에 슬라이스 치즈를 겹쳐 빈틈없이 올려주시구요 그 위에 볶은 양파 베이컨순으로 올려주시고 남은 식빵으로 덮어주시면 ..

에어프라이어로 초간단 꿀맛간식 3가지 만들기

토깽의 간편 요리 깨알 팁팁 줌마토깽 2019.09.26 15:36

에어프라이어로 뚝딱 만든맛보장 꿀맛간식 3가지 레시피 안녕하세요 줌마토깽 입니다^^ 평소 커피와 함께 간식을 즐겨 먹는데요 에어프라이어로 간식을 만들어 먹으니 정말 너무 맛있는것 같아요 오늘은 에어프라이로 만든 꿀맛간식 3가지 레시피를 소개할께요^^ 1. 버터갈릭 피자 또띠아(中)1장,피자치즈 버터1T,다진마늘1T,파슬리가루 (T:성인 숟가락 기준입니다) 먼저 버터,다진마늘을 전자렌지에 30초 돌려 녹인뒤 또띠아 위에 골고루 발라 주세요 그 위에 피자치즈와 파슬리가루를 솔솔 뿌려주세요 버터갈릭 소스와 피자치즈는 또띠아 끝면은 살짝 남겨두시고 뿌려주셔야 나중에 깔끔해요^^ 에어프라이어에서 온도 170도 5분 돌려주심 끝! 에어프라이어마다 화력이 약간씩 다르니 상태보시고 1-2분 추가하셔요! 에어프라이어로 ..

쌀쌀해진 날씨 밥 한공기 뚝딱!백종원 국물요리 3가지

토깽의 간편 요리 깨알 팁팁 줌마토깽 2019.09.24 14:15

쌀쌀해진 날씨에 생각나는밥도둑 백종원 국물요리 레시피 안녕하세요 줌마토깽 입니다^^ 뜨거웠던 여름날의 날씨가 엊그제 같은데 어느새 날씨가 쌀쌀해졌는데요 이렇게 날씨가 쌀쌀한 날에는 자동으로 뜨끈한 국물요리가 생각나더라구요 오늘은 쌀쌀해진 날씨에 밥 한공기 뚝딱하는 백종원 국물요리 3가지를 소개할께요 1. 백종원 강된장 두부1모,감자1개,양파1/2개 애호박1/5개,표고버섯2개,대파 된장3T,고추장1T,고춧가루1T,간마늘1T (T:성인 숟가락 기준입니다) 먼저 버섯,양파,감자,호박 두부를 먹기 좋게 썰어 줍니다 냄비에 기름을 살짝 둘러 단단한 감자를 먼저 볶아주시구요 감자가 익어가면 나머지 야채들을 넣고 숨이 죽도록 달달 볶아 주세요 그다음 재료들이 넉넉히 잠기게 종이컵기준 물1컵을 붓고 팔팔 끓여 주세요 ..

밥도둑 백종원 계란요리 3가지 만들기

토깽의 간편 요리 깨알 팁팁 줌마토깽 2019.09.20 14:53

계란으로 만드는백종원 밥도둑 반찬 3가지 안녕하세요 줌마토깽입니다^^평소 반찬 재료로가장 많이 사용하는것이바로 계란 아닐까 싶은데요 매일 해먹는계란요리도 백주부님을만나니 좀더 특별해지네요^^ 오늘은 밥도둑백종원 계란요리3가지 만드는법 소개할께요 1. 햄달걀 프라이스팸(소)1캔,달걀5개소금약간,식용유 먼저 스팸을4등분으로 썰어서다시 스틱모양으로 썰어주세요 건강을 위해스팸을 뜨거운물에잠시 담궈 주시면 좋아요(불순물이 많이 제거된답니다) 달궈진 팬에식용유를 넉넉히 두르고스팸 한쪽을 구워주세요 한쪽면이 익으면뒤집어서 5개를 부채꼴로펴서 사이사이 칸을 만들어 주세요 햄 사이사이로계란을 깨 주신 뒤노른자에만 소금을 솔솔 뿌려주세요 이대로 약불에서익혀주시면 되는데요 혹시 반숙 싫어하시면뚜겅을 닫고 윗면을 익혀주심 됩..

명절 잔뜩 들어온 스팸으로 만든 초간단 반찬 4가지

토깽의 간편 요리 깨알 팁팁 줌마토깽 2019.09.19 13:54

명절에 잔뜩 생긴 스팸활용꿀맛 초간단 반찬 4가지 레시피 안녕하세요. 줌마토깽 입니다^^ 추석 명절 지나고 제일 많이 들어오는 선물중 하나가 스팸인데요 별다른 반찬 없을때 스팸 하나 있으면 밥1공기 뚝딱하게 하는 밥도둑이더라구요. 오늘은 명절 잔뜩 들어온 스팸으로 만든 초간단 반찬 4가지를 소개할께요. 1. 깻잎 스팸전 스팸1캔, 계란1개,깻잎,밀가루 먼저 스팸을 뜨거운 물에 한번 데쳐 불순물을 제거한뒤 스틱 모양으로 잘라 줍니다. 깻잎 앞뒷면에 밀가루를 얇게 바른뒤 스팸을 잘 감싸 줍니다. 계란물에 담군뒤 팬에 구워주시면 끝!!! 말이 필요 없이 맛있는 스팸에 향긋한 깻잎이 만나 진짜 맛있어요. 반찬으로도 좋고 술안주로도 굿이랍니다. 2. 스팸 계란말이 스팸1/2캔, 계란5개 먼저 뜨거운 물에 데친 스..

명절 먹고 남은 음식 활용요리 3가지

토깽의 간편 요리 깨알 팁팁 줌마토깽 2019.09.16 14:51

먹고 남은 명절 음식 활용법!명절 음식 재탄생 레시피 3가지 안녕하세요 줌마토깽 입니다^^ 추석명절을 맞아 장만했던 음식들이 먹고 남을때가 있는데요 먹고 남은 음식 다시 먹으려면 왠지 먹기 싫을때가 있죠!!! 이럴때 딱 좋은 명절 음식 재탄생 레시피 3가지 소개할께요^^ 1.전찌개 남은 전 1봉,신김치1/4 멸치육수 600ml,홍고추,대파 고추장1T,고춧가루1T,간장1T (T:성인 숟가락 기준입니다) 먼저 잘게 썬 신김치를 전골냄비 가운데 놓고 김치주변으로 빙 둘러 남은 전을 놓아 줍니다. 멸치육수 600ml를 부어주신뒤 팔팔 끓여주세요 찌개가 끓기 시작하면 양념을 넣고 간을 맞춰주세요 혹시 싱겁다 싶으시면 간장이나 소금을 추가하시고 짜다 싶으시면 물을 좀더 추가하세요 마지막으로 대파와 홍고추를 가운데 ..

에어프라이어로 초간단 맥주안주 3가지 만들기

토깽의 간편 요리 깨알 팁팁 줌마토깽 2019.09.11 14:26

[에어프라이어 요리]맥주안주 레시피 3가지 안녕하세요 줌마토깽 입니다^^ 요즘 에어프라이어로 만드는 요리가 대세중 대세죠 에어프라이어로 참 다양한 요리를 할수 있지만 맥주안주를 만들어도 맛있답니다 오늘은 에어프라이어로 맛있는 초간단 맥주안주 3가지 만드는법 소개할께요 1.버터구이 오징어 생물오징어1마리 버터2T,꿀or설탕,파슬리가루 (T:성인 숟가락 기준입니다) 먼저 실온에 녹인 버터2T에 설탕이나 꿀을 취향것 넣은 뒤 파슬리가루도 넣고 잘 섞어주세요 혹시 파슬리가루 없으시면 빼셔도 됩니다 생물 오징어는 깨끗이 씻어 준 다음 양옆에 칼집을 내주시구요 방금 만든 버터양념을 오징어 앞뒤로 골고루 발라주세요 (껍질을 벗기면 좀더 깔끔해요) 에어프라이어 오징어를 올려주시고 160도에 총 15분 돌려주시는데요 중..

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