토깽의 깨알 정보 깨알 팁팁 줌마토깽 2019.02.15 08:45
간단한 요령으로 식재료 비린내 잡는 4가지 방법 안녕하세요 줌마토깽 입니다^^ 가끔 요리하다보면 생선같은 식재료는 비린내가 많이 나게 되는데요 비린내가 나면 맛있는 음식도 괜히 먹기가 싫어질때가 있지요 그래서 오늘은 불쾌한 식재료 비린내 제거하는 방법 4가지를 소개할께요. 1. 멸치 비린내 제거법 국물멸치 같은 경우 박스로 구입해서 보관기간이 길어지다보니 비린내가 나기도 하죠 비린내나는 멸치..
토깽의 깨알 정보 깨알 팁팁 줌마토깽 2019.02.14 11:19
냉동 떡국떡 해동 꿀팁갈라짐 없이, 맛 보존하면서 안녕하세요 줌마토깽 입니다^^ 설에 먹고 남은 떡국떡 보통 냉동 보관하실텐데요 냉동보관한 떡꾹떡을 다시 끓여먹으려 할때 자칫하면 떡이 갈라져서 보기 안좋죠 오늘은 알토란에 소개된 냉동 떡꾹떡 갈라짐없이 맛있게 해동하는 꿀팁 소개할께요. 설 명절에 끓여 먹고 남은 떡꾹떡 냉동해두었다가 오늘 끓여먹으려고 꺼냈는데요 그냥 냉장떡꾹떡이라면 바로 찬물..
토깽의 깨알 정보 깨알 팁팁 줌마토깽 2019.02.13 08:47
식재료 손질시 알아두면 유용한식재로 껍질 쉽게 벗기는 5가지 꿀팁 안녕하세요 줌마토깽 입니다^^ 평소 요리하다 보면 여러 식재료를 손질하는데요 식재료 손질시 껍질을 벗길때가 있는데 요령을 알아두면 좀더 쉽답니다 그래서 오늘은 식재료 껍질 쉽게 벗기는 방법 5가지를 소개할께요 1. 석류 껍질 쉽게 벗기는 방법 먼저 석류 윗부분 볼록 솟아 있는 부분에 칼집을 넣고 손으로 뜯어 내 주세요 ..
토깽의 깨알 정보 깨알 팁팁 줌마토깽 2019.02.11 09:55
잘 지워지지 않는 유성매직쉽게 지울수 있는 3가지 방법안녕하세요 줌마토깽 입니다^^가끔 생활속에서네임펜을 사용할때가 있는데요 네임펜은 아시다시피유성매직이라 피부에 묻으면잘 지워지지 않는 특징이 있지요오늘은 이렇게 피부에 묻은 유성매직 순식간에 지우는 방법 3가지를 소개할께요네임펜을 사용하다가손이나 얼굴같은 피부에묻으면 잘 지워지지 않는데요물론 시간이 지나면서씻다보면 지워지긴 하지만갑자기 바깥 ..
토깽의 깨알 정보 깨알 팁팁 줌마토깽 2019.02.08 11:47
먹고 남은 콜라전기포트 석회제거에 탁월! 안녕하세요 줌마토깽 입니다^^ 가끔 치킨을 먹을때 콜라를 꼭 먹는 편인데 먹다보면 콜라가 남을때가 있죠 이렇게 남은 콜라 빨리 먹지 않으면 김이 빠져 버리기 일쑤인데 알고보면 콜라로 커피 전기포트를 청소할수 있더라구요? 오늘은 생생정보에 소개된 김빠진 콜라로 전기포트 석회 제거하는 초간단 방법 소개합니다 야식으로 치킨을 시켜서 먹었는데 함께 먹던 콜라가 ..
토깽의 깨알 정보 깨알 팁팁 줌마토깽 2019.02.04 08:30
새콤한 신맛이 강한 키위이거 하나로 빨리 달콤하게 만들기 안녕하세요 줌마토깽 입니다^^ 평소 새콤달콤한 과일류를 좋아하는지라 키위도 즐겨 먹는 편인데요 키위 잘못사면 아직 덜 숙성되서 신맛이 너무 강할때가 있죠 오늘은 신맛 강한 키위 이것 하나로 단맛나게 빨리 숙성시키는 방법 소개합니다. 키위는 수확한 후 익힐수록 맛있어지는 후숙과일중 하나인데요 이번에 지인분이 제가 키위 좋아한다고..
토깽의 깨알 정보 깨알 팁팁 줌마토깽 2019.02.01 11:43
명절 음식장만할때알아두면 유용한 꿀팁 7가지 안녕하세요 줌마토깽 입니다^^ 설날이 코앞으로 다가와서 주부님들 음식 장만 계획세우실텐데요 저 역시 며느리가 되니 엄마가 만들어준 음식 먹는건 옛 추억이 되고ㅎ시댁에 내려가서 음식을 장만해야 한답니다ㅎㅎㅎ 오늘은 명절에 음식장만하실때 알아두면 좋은 꿀팁 7가지를 소개합니다 1. 동태전 쉽고 맛있게 부치기 명절에 빠질수 없는 요리 중 하나가 바로 전 요..
토깽의 깨알 정보 깨알 팁팁 줌마토깽 2019.01.30 12:56
줄줄 흐르는 눈물 없이양파껍질 벗기는 방법3가지 안녕하세요 줌마토깽 입니다^^가끔 양파 장아찌를담궈 먹을때 평소보다양파껍질을 많이 벗겨야 하는데요 양파껍질 벗겨보심아시겠지만 정말 매워서눈물이 줄줄 흐르게 되지요ㅠ오늘은 직접 실험해본 양파 맵지 않게 껍질 벗기는방법 3가지를 소개해 드릴께요양파는 피를 맑게 해주고고혈압,당뇨예방등에 도움이되는 건강에 좋은 채소중 하나인데요양파를 먹기위해껍질을 까려면 너무 ..
토깽의 간편 요리 깨알 팁팁 줌마토깽 2019.01.29 12:23
수미네 반찬 두부조림볶은양파가 한수 위인 레알 밥도둑 안녕하세요 줌마토깽 입니다^^ TV'수미네 반찬' 보면 김수미 선생님의 맛깔스런 요리들에 군침이 자동 도는데요 여러가지 반찬 중 개그맨 장동민씨가 밥도둑이라 극찬한 요리인 두부조림 역시 군침 돌더군요 그래서 오늘은 볶은 양파가 신의 한수인 'TV 수미네 반찬' 두부조림 초간단 레시피를 소개할께요. 두부조림 주재료 두부1모(300g),..
토깽의 깨알 정보 깨알 팁팁 줌마토깽 2019.01.28 13:13
쿠킹호일 광택면VS무광택면어느쪽으로 음식을 포장해야할까?안녕하세요 줌마토깽 입니다^^평소 우리가 음식을 포장할때쿠킹호일을 사용하게 되는데요 쿠킹호일은광택이 나는 면과무광택 면이 있는데 과연어느쪽으로 음식을 포장하는게 좋을까요?오늘은 별거아니지만알아두시면 좋은 상식쿠킹호일 포장 방향 알아볼께요주방에서 자주사용하게 되는 쿠킹호일은음식 포장뿐 아니라 무뎌진칼이나 가위를 갈때도 유용하게 활용되죠그래도 가장 마..
토깽의 깨알 정보 깨알 팁팁 줌마토깽 2019.01.25 11:13
오래 두고 먹어야하는 식재료똑똑하게 보관하는 방법 5가지안녕하세요 줌마토깽 입니다^^평소 요리할때 여러가지식재료들을 사용하게 되는데요 식재료들을 요리하는바로 그날 다 소진하면 모르겠지만양이 많을때는 오래 두고 먹게 되지요오늘은 이렇게오래 두고 먹어야 되는식재로들을 똑똑하게 보관하는방법 5가지를 소개해 드릴께요1. 곰팡이 걱정없는 고추장 보관법지인분이 고추장을크게 한통을 주셨는데저희집은 식구가 두명이라한통 받으면 정말 오..
토깽의 깨알 정보 깨알 팁팁 줌마토깽 2019.01.24 09:21
그냥 버려지는 물티슈캡생활속에서 재활용하는 방법 4가지안녕하세요 줌마토깽 입니다^^평소 집에서 자주사용하는 생필품 중 하나가바로 물티슈 일것 같은데요 물티슈 다 사용하면그냥 버리지만 왠지 물티슈캡은그냥 버리기 아까울때가 있더라구요오늘은 무심코버려지는 물티슈캡 유용한재활용법 4가지를 소개할께요.물티슈 캡을 떼어낼때그냥 마구 떼어내려고 하면접착제부분이 잘 분리되지 않는데요냉동실에서 잠깐 얼려주면접착제가 있게 잘 떼..
