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계란 삶을 때 '가스비' 50%절감하는 초간단 비법

토깽의 깨알 정보 줌마토깽 2023. 2. 1. 07:31

가스비 절약 효과! 신박한 계란 삶는 비법 안녕하세요 줌마토깽입니다^^ 평소 간식으로 계란을 자주 삶는데요 오늘은 계란 삶을 때 가스비 50% 절감하는 초간단 비법 소개합니다 다이어트하려고 삶은 계란을 즐겨 먹어요 일단 계란을 삶을 때 깨짐을 최소화하려면 미리 상온에 꺼내두세요 그다음 냄비에 넣고 물을 부어주시는데요 평소에 계란이 잠길 만큼 물을 부으셨다면.... 이번에는 계란이 1/2 정도만 잠기도록 물을 부어주시면 돼요 계란 삶을 때 상온에 미리 꺼내두어도 깨짐을 최소화해 주는데요 여기에 소금 한 꼬집, 식초 한 스푼 넣어주시면 정말 깨지지 않게 도와줘요 이제 평소대로 가스불에 삶아주시는데요 평소대로라면 완숙을 삶으려면 12분 정도 걸리죠 하지만 오늘의 비법으로는 평소 시간의 절반만 투자하시면 되는데..

냉동밥 해동 시 '이것' 하나면!?대박~갓 지은듯 하네!

토깽의 깨알 정보 줌마토깽 2023. 1. 31. 15:00

냉동밥 해동법 이것 하나로 맛있게! 안녕하세요 줌마토깽입니다^^ 가끔 밥이 애매하게 남았을 때 냉동실에 얼리죠 오늘은 꽁꽁 얼린 냉동밥 이것 하나로 맛있게 해동하는 법 소개합니다 밥솥에 애매하게 남은 밥 냉동실에 얼렸어요 밥이 약간 부족할 때 다시 밥 하기는 애매하니까 이렇게 얼려두면 요긴하고요 가끔 혼자 먹을 때 밥 하기 귀찮으면 얼린 냉동밥 꺼내서 먹기도 해요 해동할 때 보통은 전자레인지 활용하실 텐데요 그냥 돌리지 마시고요 앞으로는 이것 하나 추가해서 돌리면 훨씬 맛있게 드실 수 있어요 일단 냉동밥을 그릇에 옮겨주시고요 비법은 얼음 그다음 이것 하나 '얼음'을 준비해 주세요 얼린 냉동밥에 웬 얼음이지? 하시죠ㅎ 일단 믿고 따라와 보세용ㅎ 얼음은 밥 양에 따라 한 두 개 넣으셔요 밥 양이 적으시면 한..

'참치캔' 자주 드신다면 이런 실수 하지 마세요

토깽의 깨알 정보 줌마토깽 2023. 1. 30. 12:38

참치캔 건강하게 먹는 법 90%가 실수한다는 이것! 안녕하세요 줌마토깽입니다^^ 평소 참치캔을 활용한 요리를 즐기는데요 오늘은 참치캔 자주 드신다면 꼭 알아두시면 좋은 사항을 소개해 드릴게요 참치캔으로 참치김치찌개, 참치김밥등 다양한 요리를 해 먹는데요 꼭 요리를 안 해도 야채참치, 고추참치등이 있으면 바로 먹을 수도 있지요 하지만 참치캔 먹을 때 생각보다 많은 분들께서 실수하는 부분이 있다는데요 의외로 조심할 부분은? 참치캔 개봉 후 바로 드시면 안 된다고 하네요ㅠ 그 이유는 바로 '퓨란'때문이라고 해요 퓨란은 가공식품을 기열 할 때 발생하는 일종의 발암물질인데요 참치캔과 같은 캔식품은 가열 후 바로 밀봉하는 경우가 대부분이어서 캔 속에 남아있게 된다고 하네요ㅠ 그럼 어떻게 퓨란을 제거하냐고요? 바로 ..

포장용기 오염 세척,'이것' 하나 넣고 흔들면 끝!

토깽의 깨알 정보 줌마토깽 2023. 1. 27. 07:30

포장용기 세척법 꼭 씻어서 버리세요 안녕하세요 줌마토깽입니다^^ 가끔 배달 음식을 먹고 난 뒤 포장용기를 버릴 때 꼭 세척해야 하는데요 오늘은 포장용기 오염 세척 시 손으로 닦지 않고 이것 하나로 쉽게 세척하는 법 소개합니다 감자탕을 주문했는데 먹고 나니 포장용기에 빨간 고추기름이 잔뜩이네요 고추기름은 그냥 물로만 씻어내면 절대 지워지지 않더라고요ㅠ 그렇다고 그냥 버린다면? 포장용기는 이렇게 오염된 채로 버릴 경우 재활용이 불가능하다고 해요 따라서 세척이 필요한데 수세미로 닦기에는 괜히 찝찝하죠 이럴 때 세제 없이 친환경적으로 아주 쉽게 세척하는 꿀팁이 있는데요 먼저 포장용기에 따뜻한 물을 절반 부어줍니다 밀가루가 비법 그다음 이것 하나를 준비하는데 바로 밀가루예요 유통기한 지난 밀가루라면 더 좋겠죠 밀..

난방비 절약하려면 '수도꼭지' 방향이 중요하다고!?

토깽의 깨알 정보 줌마토깽 2023. 1. 26. 11:40

난방비 절약법 4가지 작은 실천 꼭 해보세요 안녕하세요 줌마토깽입니다^^ 요즘 강추위로 실내 온도를 따뜻하게 유지하고 싶어도 가스비 폭탄 맞을까 봐 고민이 돼요 오늘은 작은 실천으로 난방비 절약하는 법 4가지 소개합니다 1. 수도꼭지 방향 조절 요즘 날씨가 추워서 온수를 자주 사용하시죠 온수 사용 후 아무 생각 없이 수도꼭지 방향이 온수로 놓여 있는데요 사용 후 꼭! 냉수로 방향을 바꿔야 한다네요 그 이유는 간단한데요 온수 방향일 경우 보일러가 예열하느라고 미비하게 작동하는 중이라서 조금씩 가스비가 센다고 하네요 2. 외출 시 보일러 설정 또한 실내 온도를 유지하기 위한 보일러도 사용 요령이 필요한데요! 요즘 뉴스에서도 난방비 폭탄 맞았다는 내용이 많아 겁이 나더군요 외출 시 절약한다고 전원버튼을 다 끄..

'달걀 껍데기'가 쓰레기라고!?여기 넣고 갈았더니 대박!

토깽의 깨알 정보 줌마토깽 2023. 1. 25. 14:22

달걀 껍데기 활용법 여기 넣고 갈면 대박! 안녕하세요 줌마토깽입니다^^ 평소 달걀을 활용한 요리를 자주 해 먹는데요 오늘은 그냥 버려진 달걀 껍데기를 생활 속에서 활용하는 방법 소개합니다 요리를 하고 생긴 달걀 껍데기들인데요 예전에는 아무 생각 없이 버렸는데 알고 보니 활용도가 높아요 일단 사용하기 전 깨끗이 세척할 건데요 겉에 이물질이나 살모넬라균이 있어서 세척해 주시는 게 좋아요 베이킹소다물에 30분 정도 담가 주심 돼요 세척한 달걀껍데기는 이곳 청소에 제격인데요 바로 믹서기 내부와 칼날 청소에 아주 유용하더라고요^^ 믹서기 칼날이 날카로워 그냥 손으로 닦기는 조심스러운데요 이때 달걀껍데기와 물, 식초 약간 준비하셔서 믹서기에 다 넣어주시고요 윙~윙 갈아주기! 이렇게 달걀껍데기를 넣고 갈면 손 델 필..

무심코 버린 '과일 포장망' 이렇게 유용하다고!?

토깽의 깨알 정보 줌마토깽 2023. 1. 20. 10:28

과일 포장망 활용법 5 생활 속에서 활용하세요 안녕하세요 줌마토깽입니다^^ 요즘 명절 시즌이라 과일이 많이 들어오는데 보통 포장망으로 감싸져 있죠 오늘은 무심코 버린 과일 포장망 유용한 활용법 5가지 소개합니다 과일 손상을 막고 보호하려고 씌워져 있는 포장망인데요 모를 때는 그냥 버렸지만 알고는 그냥 못 버린답니다ㅎ 1. 비누 물러짐 방지 비누를 사용 후 그냥 비누곽에 올려두면 밑면이 쉽게 물러지더라고요 이렇게 물러지면 비누곽도 지저분하고 비누도 금방 닳아지는데요 이럴 때 포장망이 딱! 과일 포장망을 비누곽에 씌운 뒤 비누를 올려 주시면 돼요 그러면 밑면이 바닥에 닿지 않고 물기가 잘 빠져 비누의 물러짐을 방지해 준답니다 2. 기름병 커버 요리할 때 기름을 사용하다 보면 조금씩 흘러나와 병에 흐르는데요 ..

꼬막 해감 '이것' 하나면!?30분이면 뚝딱!

토깽의 깨알 정보 줌마토깽 2023. 1. 19. 07:30

꼬막 빨리 해감하는 법 이것 하나면 30분 만에 뚝딱! 안녕하세요 줌마토깽입니다^^ 제 개인적으로 꼬막을 참 좋아해서 명절에도 빠지지 않는데요 오늘은 오래 걸리는 꼬막 해감 이것 하나로 빨리 끝내는 법 소개합니다 꼬막은 삶기 전에 해감을 시켜야 하는데요 평소대로라면 해감이 보통 2-3시간 걸리지요 빠르게 삶는 여러가지 방법이 있긴 하더라고요 하지만 오늘의 비법은? 이것 하나로 30분에 해감할 수 있어요 일단 꼬막은 굵은소금을 뿌려 바락바락 씻어 주세요 비법은 '식초' 그다음 오늘의 주인공 식초를 준비하세요 식초 하나면 평소보다 빠르게 꼬막을 해감할 수 있어요 식초를 넣을 때와 넣지 않을 때를 비교하려고 그릇 두 개를 준비했는데요 똑같은 양의 물에 한쪽만 식초를 소주컵 기준 2컵을 넣어 주었어요 꼬막을 각..

명절 '떡국' 끓일 때 90%가 실수하기 쉽다고!?

토깽의 깨알 정보 줌마토깽 2023. 1. 18. 10:52

떡국 끓일 때 실수하기 쉬운 부분 안녕하세요 줌마토깽입니다^^ 이제 곧 있으면 고유의 명절 설날인데요 명절 떡국 끓일 때 의외로 많은 분들이 실수하기 쉬운 부분 알아보고 도움 되는 꿀팁을 알려드릴게요 떡국떡을 냉동실에 꽁꽁 미리 얼려둔 상태라 끓일 때 해동이 필요한데요 그냥 바로 끓이면 너무 딱딱하더라고요 그래서 보통 위 사진처럼 떡국떡을 찬물에 바로 담그실 텐데요 여기서 실수하는 부분! 전문가에 의하면 냉동 떡국떡을 찬물에 바로 담그면 안 된다고 해요 물에 바로 담그면 뿌옇게 변하는데요 떡국떡 고유의 맛 성분이 쉽게 빠져나간다고 해요! 또한 찬물에 바로 담그면 떡국떡이 갈라짐 현상도 많이 생긴답니다 그러면 전문가는 어떻게 해동하실까요? 지퍼백이 비결 바로 지퍼백을 활용해 해동한다는데요 지퍼백에 먹을 만..

'두부'를 꽁꽁 얼렸더니!?깜짝 놀랄 일이 생겨요

토깽의 깨알 정보 줌마토깽 2023. 1. 17. 07:30

두부 얼려보세요 깜짝 놀랄 일이 생겨요 안녕하세요 줌마토깽입니다^^ 평소 단백질 식품으로 두부를 자주 먹는데요 두부를 냉동실에 꽁꽁 얼리면 생기는 놀라운 효과를 소개합니다 평소 우리 몸에 좋은 건강식품으로 추천되는 두부인데요 두부는 건강한 단백질 식품으로 다이어트할 때도 추천되죠 보통 두부 드실 때 바로 그냥 드실 텐데요 이젠 두부를 얼려보세요 TV에 소개된 꿀팁으로 두부를 얼리면 놀라운 효과가 생긴다고 해요 방법은 포장지를 뜯지 않은 채 냉동실에 그대로 얼리시면 되는데요 다음날 얼린 두부를 꺼내보시면... 위의 사진처럼 갈색빛이 도는 두부인데요 이대로 상온에서 해동해 주시면 된답니다 따뜻한 물에 담가주시면 빨리 해동돼요 두부를 꾹 눌러보면? 두부가 탄력이 있어진 느낌이 드는데요 얼리기 전에는 쉽게 으깨..

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