토깽의 깨알 정보 줌마토깽 2017. 8. 7. 08:00
통마늘 냉동하지 않고 생마늘로 2달도 거뜬한 보관법 안녕하세요. 줌마토깽 입니다^^ 평소 마늘을 까놓으면 오래가지 못해 물러져서 보통은 냉동보관을 하게 되는데요. 가끔 요리하다 보면 생마늘이 필요하기도 한데 그때마다 까기 귀찮을때가 있죠. 그래서 오늘은 통마늘을 냉동하지 않고도 생마늘로 2달도 거뜬한 보관법을 소개합니다. 마늘이 사람몸에 좋다고 해서 자주 먹으려고 노력하는데요. 평소에 마늘을 구워 먹는 것을 좋아하는데 그때마다 까려고 하니 귀찮더라구요. 그렇다고 그냥 냉장실에 보관하면 오래가지 못해 물러져 버려서 보통은 냉동실에 보관하게 되는데요. 이젠 냉동하지 않고 2달도 거뜬한 보관방법을 한번 이용해보시면 어떨까요? 보관방법은 생각보다 무척 간단한데요. 먼저 준비한 밀폐용기에 설탕을 약 1cm 두께로..
