토깽의 깨알 정보 줌마토깽 2022. 1. 19. 09:00
오래 끓여야 하는 누룽지 빨리 퍼지게 끓이는 요령 안녕하세요 줌마토깽 입니다^^ 저희 부부는 아침에 누룽지를 끓여 먹는것을 좋아하는데요 아시다시피 누룽지는 오래 끓여야 맛이 좋지만 바쁜 아침엔 시간이 없어 대충 끓여 먹어요 오늘은 바쁜 아침 딱딱한 누룽지 빨리 퍼지게 하는 비법 소개합니다 요즘 저희 부부가 아침 식사때 끓여 먹고 있는 현미 누룽지입니다. 누룽지 특성상 딱딱하니 오래 끓여야 푹 퍼지면서 맛있는데요 바쁜 아침시간에는 오래 끓일 시간이 없어 조금 퍼지면 먹었더니 누룽지의 고소함도 적도 맛이 떨어지더군요 이럴때 누룽지를 오래 끓이지 않아도 빨리 퍼지게 해주는 초간단 비법이 있어 소개해 드리는데요 그 비법은 바로 전날 저녁 딱딱한 누룽지에 물을 약간 부어 두시는거에요^^ 방법이 너무너무 간단해서 ..
