토깽의 간편 요리 줌마토깽 2018. 1. 15. 07:00
전자렌지로 만든 초간단 쫀득쫀득한 '인절미'레시피 안녕하세요. 줌마토깽 입니다^^ 평소 저희 남편이 떡을 너무너무 좋아해요 밥보다 떡을 더 좋아할 정도에요ㅎ 오늘은 이런남편을 위해 전자렌지로 만들수 있는 초간단 인절미 레시피를 소개할께요. 전자렌지 인절미 찹쌀가루 1컵(종이컵) 콩가루, 소금 약간, 뜨거운 물 혹시 콩가루에 간이 되 있지 않으면 소금약간 설탕약간 넣어주세요. 먼저 렌지용 그릇에 찹쌀가루와 따뜻한 물을 조금씩 넣어가며 익반죽을 해줘요. 반죽하시면서 소금 약간을 넣어주셔요. 반죽을 전자렌지에 넣어 2분을 돌린후 수저로 치대주고 다시 2분씩 2번더 반복해주세요(총 6분) (전자렌지 700W 기준입니다) 잠시 후 꺼내보면 반죽이 찰지게 되 있어요. 콩가루를 넓게 펴시고 그위에 반죽을 올리신 후 ..
토깽의 간편 요리 줌마토깽 2017. 10. 27. 08:00
떡 킬러 남편을 위한 홈메이드 '바나나떡' 초간단 레시피 안녕하세요.줌마토깽 입니다^^ 저희 남편은 떡을 너무너무 좋아해요. 뷔페에 가도 가장 먼저 골라오는것이 떡이라고 하면 말 다했죠ㅎ 오늘은 이렇게 떡 킬러 남편을 위해 만든 초간단 '바나나떡'레시피를 소개합니다. 바나나떡 재료 찹쌀가루 2컵(종이컵 기준) 바나나 2개, 소금1/3스푼,카스테라 바나나 사이즈가 크면 2개만 준비해주셔도 되는데 사이즈가 작으면 4개 준비하셔요. 사실 바나나떡은 인스타에서 핫했던 건데 저는 이제서야 만들어 보네요ㅎ 저희집 바나나는 너무 작은 사이즈여서 4개를 투입해 주었어요. 위생장갑을 끼고 먼저 바나나를 으깨주시고 찹쌀가루와 섞어 반죽해주세요. 치대다 보면 이렇게 찰진 반죽이 되요. 처음에는 물을 조금 넣어야 되는거 아닐..