깨알팁팁팁

반응형

브로콜리올바른세척법 (2)

반응형

아직도 '브로콜리' 이것 모르고 세척하세요!?

토깽의 깨알 정보 줌마토깽 2023. 5. 16. 14:19

브로콜리 세척법 이것 꼭 알고 세척하세요 안녕하세요 줌마토깽입니다^^ 제가 즐겨 먹는 채소가 브로콜리인데요 오늘은 브로콜리 간과하기 쉬운 올바른 세척법 소개해 드릴게요 우리 몸에 좋기로 소문난 브로콜리지만 세척할 때 그냥 흐르는 물에만 씻으면 안 된다고 해요 브로콜리를 자세히 보시면 무척 빽빽한 느낌인데 이게 바로 브로콜리 꽃이랍니다 브로콜리 꽃은 건조할 때는 닫혀 있다가 물이 닿으면 열린다고 해요 보통 브로콜리 씻을 때 흐르는 물로만 씻는데요 하지만 알고 보면 브로콜리는 흐르는 물로만 씻으면 안 된다네요 과연 그 이유는? 브로콜리 꽃봉오리 표면에는 기름 성분이 얇은 막처럼 덮여 있다고 해요 따라서 그냥 흐르는 물로만 씻으면 물이 겉에서 그대로 흘러내려요 결국 물만 흘려보낼 뿐 꽃봉오리 속 이물질이 그대..

90%가 실수하기 쉽다!?'브로콜리' 올바른 세척법

토깽의 깨알 정보 줌마토깽 2022. 8. 4. 11:57

브로콜리 세척법 흐르는 물에만 씻지 않기! 안녕하세요 줌마 토깽입니다^^ 평소 건강을 위해 야채를 먹고 있는데 그중 하나가 브로콜리예요 브로콜리는 몸에 좋기로 소문난 야채인데 세척도 제대로 해야 하는데요 오늘은 90%가 자칫 실수하기 쉽다는 브로콜리 세척법 소개합니다 브로콜리는 세계 10대 푸드에 들어갈 만큼 건강에 좋은 야채로 알려져 있죠 브로콜리는 먹기 전 깨끗이 세척 후 쪄야 하는데요 의의로 많은 분들께서 브로콜리를 세척할 때 자칫 실수하기 쉬운 부분이 있다고 해요 바로 흐르는 물에만 가볍게 씻는 것으로 이렇게 씻으면 브로콜리가 제대로 세척이 되지 않는다고 합니다 그 이유는 브로콜리는 수많은 꽃봉오리로 이루어져 보시면 아주 빽빽한 상태인데요 흐르는 물에 씻으면 씻는 것 같아도 물이 겉에서 그대로 흘..

Copyright © 깨알팁팁팁 All Rights Reserved
Designed by JB FACTORY

티스토리툴바