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생활정보 (357)

식초를 활용한 우리집 살균청소법 4가지

토깽의 깨알 정보 깨알 팁팁 줌마토깽 2019.10.14 07:30

천연세제 식초로살균청소하는 방법 4가지 안녕하세요 줌마토깽 입니다^^식초하면 음식의새콤새콤한 맛을 내는중요한 조미료중 하나인데요 알고보면 식초는세균제거에 탁월한천연세제로도 정말 좋답니다^^ 오늘은 식초를활용한 우리집 살균청소법4가지를 소개해 드릴께요!!! 1. 수저 살균법 및 광내기 우리가 매일사용하는 식기도구인숟가락,젓가락은 주기적으로살균소독 해주시는게 좋은데요 이때 식초를 활용해삶아주시면 살균소독도 되면서반짝반짝 광도 살아난답니다 일단 소주잔으로한컵정도의 식초를물과 함께 섞어주시구요 그 다음 식기도구를넣고 팔팔 끓여 주세요 충분히 끓여준뒤불을 끄고 물은 그대로 둔채체에 건져 흐르는 물로 씻어주시구요 물기를 뺀 식기도구는얼룩이 생길수 있으니 마르기 전깨끗한 주방타월로 닦아주심 되요 방금 수저를 삶은 식..

그냥 버리려 했던 물건 되살린 신박한 복구법 3가지

토깽의 깨알 정보 깨알 팁팁 줌마토깽 2019.10.11 07:30

그냥 버리려 했다면?신박한 물건 복구법 3가지 안녕하세요 줌마토깽 입니다^^평소 우리가 물건을 사용하다가더이상 못쓰겠다고 판단되면그냥 아무생각 없이 버리게 되는데요 그러나!!!간단한요령만 알고 계시면다시 사용할수 있다는거 아세요^^ 오늘은 그냥 버리려 했던물건 다시 되살리는 신박한복구법 3가지를 소개할께요. 1.구멍난 고무장갑 복구 고무장갑을 사용하다가미세하게 구멍이 나서 물이 세면아까워도 그냥 버리곤 했는데요 겨우 저 작은 구멍때문에버려야 한다니 참 아깝더라구요 특히 남은 한짝은 멀쩡해서더 아까운 생각이 드는데요 이럴때 순간 접착제만있으면 미세하게 구멍난고무장갑을 쉽게 복구할수 있답니다^^ 방법은 간단한데일단 고무장갑을 뒤집어서구멍난 부분쪽 물기를 제거해주세요 그다음 구멍난 쪽에순간접착제를 발라주는데양..

과수원 농부가 알려준 맛있는 홍로사과 고르는 방법

토깽의 깨알 정보 깨알 팁팁 줌마토깽 2019.10.10 07:30

전문가가 알려준맛있는 홍로사과 고르는 꿀팁 안녕하세요 줌마토깽입니다^^평소 하루에사과 1개씩을꼭 챙겨 먹는 편인데요 마트에 가면아직 부사가 나오기 전이라홍로 사과가 판매중이더라구요 오늘은 과수원농부가 알려주신 맛있는홍로사과 고르는 꿀팁을 소개할께요 저 같은 경우 홍로 사과를 구매할때아무거나 집어 오는 편인데요 .과수원 운영하시는전문가분 말씀에 의하면간단한 방법으로 좀더 맛있는 홍로사과를 고를수 있더라구요 1. 단단한 것 고르기 일단 사과 겉면이만져보았을때 단단하게느껴지는게 좋다고 하는데요 같은 크기의 사과일 경우겉이 단단하면서도 무게감이있는것이 속이 꽉 찼다고 합니다 2. 표면이 거친것 고르기 언뜻 보기에사과표면이 매끄러운것이맛있어 보여 고르기 쉬운데요 이렇게 표면이매끄러운것보단거친것이 훨씬 맛이 좋다고..

간단한 요령으로 야채 오래 보관하는 비법 4가지

토깽의 깨알 정보 깨알 팁팁 줌마토깽 2019.10.08 12:08

쉽게 물러지는 야채평소보다 오래 보관하는 방법 안녕하세요 줌마토깽 입니다^^ 평소 우리가 요리할때 자주 사용하는 식재료가 야채인데요 야채는 특성상 쉽게 물러지기 쉬워 보관하는 요령이 필요하더라구요 오늘은 간단한 요령으로 평소보다 야채 오래 보관하는 비법 4가지를 소개해 드릴께요 1. 깻잎 보관법 가끔 깻잎을 사면 묶음으로 팔기 때문에 양이 많아서인지 꼭 남더라구요 먹고 남은 깻잎을 그냥 냉장실에 보관할경우 2-3일이면 물러져 버리기 일쑤인데요 간단한 요령만 알고 계시면 10일도 가능하게 싱싱한 깻잎을 맛보실수 있답니다^^ 먼저 씻은 깻잎은 물기를 제거하지 마시구요 깻잎의 줄기부분 끝부분을 가위로 살짝 잘라내 주셔요 이렇게 끝부분을 잘라내 주시면 이부분으로 물기를 흡수하게 만들어 싱싱해져요 그다음 지퍼백에..

단돈 500원으로 무릎나온 바지 새것처럼 만드는 만물상 꿀팁

토깽의 깨알 정보 깨알 팁팁 줌마토깽 2019.10.07 12:56

무릎나온 바지 이것으로쉽게 복구하는 만물상 꿀팁 안녕하세요 줌마토깽 입니다^^ 평소 남편이 청바지를 즐겨 입는데요 청바지 중에서도 즐겨입는 청바지가 한개 있는데 최근에 보니 무릎이 많이 나왔더군요 오늘은 단돈 500원으로 무릎나온 바지 새것처럼 만드는 TV만물상 꿀팁을 소개해 드릴께요 남편이 청바지중에 즐겨 입는 청바지에요 사진으로 보시면 알겠지만 자주 입어서 그런지 무릎이 나왔는데요 이렇게 무릎나온 바지를 단돈 500원으로 새것처럼 만드는 만물상 꿀팁이 있더라구요 준비물은 특별한것 필요없이 물풀1개,분무기,다리미만 있으면 되요 물풀이 500원이니까 정말 단돈 500원으로 무릎나온 바지를 새것처럼 만들수 있다면 이득이죠 먼저 분무기에 종이컵 1컵 정도의 물을 넣어 주시구요 적당량의 물풀도 짜서 넣어주신뒤..

야채 특유의 아린맛 잡는법 3가지

토깽의 깨알 정보 깨알 팁팁 줌마토깽 2019.09.25 15:22

야채 아린맛을없애는 초간단 방법 3가지 안녕하세요 줌마토깽 입니다^^ 평소 요리할때 야채 식재료도 많이 사용하는데요 가끔 어떤 야채들은 야채 특유의 아린맛이 맛을 방해할때가 있지요 오늘은 야채 특유의 아린맛 잡는 초간단 방법 3가지를 소개할께요 1. 마늘종 아린맛 잡는법 마늘종은 마늘종 특유의 매운맛이 있는데 이번거는 유난히 더 맵더라구요 마늘종이 너무 매우면 반찬을 해서 먹어도 속이 아릴수가 있는데요 이럴때는 소금 약간 넣고 뜨거운 물에 마늘종을 살짝 데쳐주심 아린맛을 제거할수 있답니다 오래 데칠 필요없이 센불에서 1분 정도 데쳐주신뒤 찬물에 바로 행궈주시면 아삭한 식감을 유지할수 있습니다^^ 양념을 해주면 매운맛은 없애고 아삭하니 맛있어서 밥도둑 반찬으로 참 좋지요^^ 2. 양파 아린맛 잡는법 양파는..

장기간 보관이 필요한 식재료 똑똑한 보관법 5가지

토깽의 깨알 정보 깨알 팁팁 줌마토깽 2019.09.02 15:03

오래 두고 먹어야하는 식재료똑똑하게 보관하는 방법 5가지 안녕하세요 줌마토깽 입니다^^ 평소 요리할때 여러가지식재료들을 사용하게 되는데요 식재료들을 요리하는바로 그날 다 소진하면 모르겠지만양이 많을때는 오래 두고 먹게 되지요 오늘은 이렇게오래 두고 먹어야 되는식재로들을 똑똑하게 보관하는방법 5가지를 소개해 드릴께요 1. 곰팡이 걱정없는 고추장 보관법 지인분이 고추장을크게 한통을 주셨는데저희집은 식구가 두명이라한통 받으면 정말 오래 두고 먹거든요 고추장도 오래두면곰팡이가 생기기 마련인데간단한 요령으로 오래보관할수 있어요 먼저 고추장은 최대한공기접촉을 막아주셔야 하므로큰 통에서 떠다 먹는것보다 먹을만큼씩밀폐용기에 옮겨 담아주시는게 좋아요 고추장은 된장과 달리물이 생길수도 있으므로옮겨담는 주걱에 물기가 없게 ..

요즘 제철과일 포도! 최대 3주까지 보관가능한 초간단 방법

토깽의 깨알 정보 깨알 팁팁 줌마토깽 2019.08.22 16:26

요즘 제철과일 포도! 최대 3주까지 보관가능한 초간단 방법 안녕하세요. 줌마토깽 입니다^^ 요즘 마트에 가면 달콤한 포도가 많이 나왔던데요. 최근 포도가 세일하길래 한박스를 샀더니 꽤 양이 많더라구요. 저희 집은 식구가 두명인지라 오래 먹어야 해서 한박스를 사면 보관을 잘해야한답니다. 오늘은 요즘 제철인 포도를 최대 3주까지 보관가능한 초간단 방법을 소개할까 해요^0^ 보라색 과일 포도는 피로회복에 좋으면서 항암효과도 있다고 하는데요. 고르실때 껍질 색이 진하고 알이 굵으면서 하얀 가루가 균일하게 묻어있는것이 좋다고 해요. 새콤달콤한 포도 오래 보관할수 있는 방법은요. 먼저 상하거나 터진 포도알은 떼어주시구요. 씻지 않은 상태에서 키친타월에 한송이씩 감싸줍니다. 키친타월로 감싸주면 수분증발을 막아 주어서..

여름철 불 없이 야채 데치는 방법 3가지

토깽의 깨알 정보 깨알 팁팁 줌마토깽 2019.08.02 11:27

요즘처럼 더운날불없이 야채 데치는 방법 3가지 안녕하세요 줌마토깽 입니다^^ 요즘 폭염으로 날씨가 너무 더운데요 이런 날씨에는 불 옆에서 땀흘리며 요리하는것도 참 싫죠 오늘은 여름철 불 없이 야채 데치는 방법 3가지를 소개해 드릴께요. 1. 시금치 데치는 방법 먼저 시금치 1단을 흐르는물에 깨끗이 씻어 오목한 그릇에 담아주세요 그 다음 종이컵 1컵정도 물을 부어주셔요 시금치의 2/3정도 잠길만한 물이면 됩니다 이 상태로 전자렌지에 1분-1분 30초 돌리시면 끝! 그러면 위의 사진처럼 약간 숨이 살아 얼핏 보기엔 덜 데쳐 진것처럼 보이지만... 뜨거운 물에 수저로 한번 휘 저어주시면 딱 알맞은 상태로 데쳐진답니다! 이제 평소처럼 찬물 샤워를 해 주신뒤 양념을 해 무쳐 드시면 됩니다^^ 2. 콩나물 데치는 ..

습도 높은 여름에 알아두면 유용한 꿀팁 4가지

토깽의 깨알 정보 깨알 팁팁 줌마토깽 2019.07.24 15:51

습도 높은 불쾌한 여름알아두면 유용한 꿀팁 4가지 안녕하세요 줌마토깽 입니다 요즘 날씨가 바람 한점 없으면서정말 습하고 넘 더운것 같아요 이렇게 습한 날에는기분도 불쾌해지지만집안도 끕끕한 느낌이 드는데요 오늘은 습도 높은여름에 알아두시면 유용한 꿀팁 4가지를 소개할께요. 1. 옷장 관리 습도 높은 여름에는옷장에도 습기가 많아서옷이 무척 끕끕한 느낌도 나고냄새도 별로 좋지 않더라구요ㅠ 이럴때는 옷걸이에신문지를 끼워 옷사이사이걸어놓으면 습기를 잡아준다고 해요 발에 나는 땀으로 인해냄새 많이 나는 운동화에신문지를 구겨 넣어 두시면습기도 잡아주고 냄새도 잡아준답니다. 2. 조미료 관리 습기가 높으면소금, 설탕같은 조미료도약간 눅눅해지기 쉬운데요 이럴때 이쑤시개를꼽아주거나 실리카겔을조미료에 넣어주시면 습기를 빨아..

무더운 여름에 알아두면 좋은 정보 4가지

토깽의 깨알 정보 깨알 팁팁 줌마토깽 2019.07.08 17:29

무더운 여름에알아두면 좋은 정보 4가지 안녕하세요.줌마토깽 입니다^^ 요즘 넘 더워서 땀이 주르르 흐르네요 이렇게 더운 여름에는 벌레도 극성이고 음식도 상하기 쉬운것 같아 주의가 필요하죠 오늘은 여름철에 알아두시면 좋은 정보 4가지를 소개해드릴께요 1. 쌀벌레 퇴치 요즘처럼 더운 여름에는 날씨가 너무 덥고 습해서 쌀벌레가 생기기 쉬운데요 경험해보시면 아시지만 쌀벌레가 한번 생긴다면 번식이 엄청 빠를 뿐 아니라 쌀도 진짜 맛이 없어져 버리죠 이렇게 징그러운 쌀벌레는 처음에 생기지 않도록 관리가 중요한데요 쌀벌레가 생기지 않게 해주려면 첫번째 방법으로 밀폐용기에 쌀을 넣고 김치냉장고나 냉장고에 보관해주시는게 좋답니다 또한 쌀벌레가 매운향을 엄청 싫어한다고 하니 쌀 속에 통마늘 밑부분을 칼로 제거하신뒤 쌀 쏘..

알아두면 좀더 쉬워지는 식재료 손질법 4가지

토깽의 깨알 정보 깨알 팁팁 줌마토깽 2019.06.25 12:40

식재료 다룰 때 알아두면좀더 쉬워 지는 손질법 4가지 안녕하세요 줌마토깽 입니다^^ 집에서 요리할때여러가지 식재료를 다루게 되죠 식재료는 간단한요령만 알고 있으면좀더 쉽게 손질할수 있는데요 오늘은 식재료손질하실때 유용한꿀팁 4가지 소개해 드릴께요. 1. 딱딱한 단호박 손질 단호박은 겉면이너무 단단해서 손질시자칫하면 손을 다칠수도 있는데요 이럴때 단호박 겉면을깨끗이 씻어 그릇에 담고전자렌지에 2-3분 돌려주시면칼이 쑤욱 들어가 안전하게 썰어져요 위험하지 않게썰어진 단호박은씨를 수저로 빼주신뒤손질해서 요리해주심 되겠죠? 그냥 썰려고 하면겉면이 너무 딱딱해서자칫 손을 다칠수 있으니이렇게 전자렌지 활용해보세요^^ 2. 부추 아린맛 잡기 부추는 익혀 먹을때는아린맛을 잘 모르겠지만양파부추무침 같은 생으로먹을때는 아..

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