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세척법 (2)

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90%가 실수하기 쉽다!?'브로콜리' 올바른 세척법

토깽의 깨알 정보 줌마토깽 2022. 8. 4. 11:57

브로콜리 세척법 흐르는 물에만 씻지 않기! 안녕하세요 줌마 토깽입니다^^ 평소 건강을 위해 야채를 먹고 있는데 그중 하나가 브로콜리예요 브로콜리는 몸에 좋기로 소문난 야채인데 세척도 제대로 해야 하는데요 오늘은 90%가 자칫 실수하기 쉽다는 브로콜리 세척법 소개합니다 브로콜리는 세계 10대 푸드에 들어갈 만큼 건강에 좋은 야채로 알려져 있죠 브로콜리는 먹기 전 깨끗이 세척 후 쪄야 하는데요 의의로 많은 분들께서 브로콜리를 세척할 때 자칫 실수하기 쉬운 부분이 있다고 해요 바로 흐르는 물에만 가볍게 씻는 것으로 이렇게 씻으면 브로콜리가 제대로 세척이 되지 않는다고 합니다 그 이유는 브로콜리는 수많은 꽃봉오리로 이루어져 보시면 아주 빽빽한 상태인데요 흐르는 물에 씻으면 씻는 것 같아도 물이 겉에서 그대로 흘..

새로 구매한 주방도구 첫 세척법 4가지

토깽의 깨알 정보 줌마토깽 2020. 3. 17. 11:21

[유용한 생활꿀팁]주방도구 첫 세척법 4가지 안녕하세요 줌마토깽 입니다^^요리할때필요한 주방도구들을새로 구매할때가 있는데요 새로 구매한주방도구는 바로사용하시기보다 세척법과길들이기등을 해주시면 더 좋답니다 오늘은 새로 구매한주방도구 세척하는 방법4가지를 소개해 드릴께요 1. 후라이팬 세척법&길들이기 후라이팬 코팅이다 벗겨져서 새로 구매했는데요 새로 구매한후라이팬은 첫 세척과 함께오래 사용할수 있도록 길들이는과정을 함께 해주시면 좋답니다. 일단 불순물을제거해줄 첫 세척법은식초를 활용하심 되는데요 후라이팬 절반 정도의 물을 채워소주컵 기준 식초 1컵넣고 끓여주심되요 팔팔 끓으면2분정도 더 끓이시다가물을 버리시고 키친타올로물기를 닦아 완전히 제거해줍니다 이제 길들이는단계로 넘어갈껀데 이렇게 해주시면 후라이팬의코..

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