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무더운 여름 불 없이 계란 요리 4가지 만들기

토깽의 간편 요리 줌마토깽 2018. 6. 21. 08:30

무더운 여름 꿀팁 레시피불 없이 만든 계란 요리 4가지 안녕하세요. 줌마토깽 입니다^^ 요즘 날씨가 너무 더워서 진짜 요리하기도 싫고 밖에서 사먹거나 배달시켜 먹고 싶은데요ㅎ 이렇게 무더운 여름에는 불이 필요 없이 전자렌지로 만들수 있는 레시피가 최고인듯 해요 오늘은 요즘처럼 무더운 여름에 불 없이 만든 계란요리 4가지를 소개할께요 1. 전자렌지 계란후라이 계란, 식용유, 접시 먼저 키친타올에 식용유를 소량 묻혀서 접시에 기름칠을 해 줍니다 이렇게 해주셔야 나중에 계란후라이가 접시에서 잘 분리 됩니다 그 다음 계란1개를 깨서 그위에 소금, 후추 약간뿌립니다 이상태로 전자렌지 700W기준 30초 돌려주신뒤 상태를 보고 10초 더 추가해줍니다 불 없이 전자렌지로 만든 계란후라이 입니다^^ 주의하실 점이 꼭 ..

정말 부드럽고 촉촉한 백종원 계란말이 만드는 비법

토깽의 간편 요리 줌마토깽 2017. 11. 12. 08:00

정말 부드럽고 촉촉한 백종원 계란말이 만드는 비법 안녕하세요. 줌마토깽 입니다^^ 간단한 반찬으로 계란말이를 자주 해먹는데요. 오늘은 평소 해먹던것 다른 백주부님 레시피대로 만들었어요. 정말 부드럽고 촉촉한 백종원 계란말이 만드는 비법을 소개합니다. 백종원 계란말이 재료 계란4개, 대파,물1/3컵 설탕1/2스푼, 소금 5꼬집 좀더 두꺼운 계란말이를 원하심 계란5-6개면 더 좋을듯 해요^^ 계란갯수만큼만 소금 꼬집을 넣어줌 되는데 물이 들어가서 5꼬집 넣어주었어요. 먼저 볼에 계란을 깨서 소금 5꼬집,설탕1/2스푼과 물1/3컵을 넣고 잘 섞어줍니다. 저는 계란말이 할때 물을 한번도 안 넣어봤는데 백주부님은 물을 넣으시더군요. 아마 이것도 촉촉한 계란말이를 위한 비법중 하나인것 같아요. 설탕 넣는것도 좀 특..

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