토깽의 깨알 정보 줌마토깽 2017. 6. 10. 00:00
직접 실험 해 본 시든 야채 싱싱하게 되살리는 방법 2가지 안녕하세요. 줌마토깽 입니다^^ 최근에 야채가게에 갔다가 치커리랑 상추가 싸게 팔길래 조금 많이 사오게 되었는데요. 바로 먹지 못하고 오늘에서야 먹으려고 보니 이런!!!시들시들 해졌더라구요. 그래서 오늘은 시든야채 싱싱하게 돌려준다는 2가지 방법으로 직접 실험 해보았어요. 치커리가 처음 살 때는 싱싱했는데 바로 못 먹었더니 시들시들 해져버렸더라구요. 평소에 시든 야채 싱싱하게 되살리는 방법 2가지를 알고 있어서 직접 해보았어요. 첫번째 방법-'얼음물' 가장 쉬운 방법은 차가운 얼음물에 야채를 약 30분 담궈 두면 싱싱해진다길래 저도 얼음을 넣고 30분가량 있었어요. 너무 오래 담궈두면 수분을 너무 많이 머금어서 물러질 수 있으니 30분정도만 담궈..
