토깽의 깨알 정보 줌마토깽 2023. 2. 8. 10:34
양파채 만드는 법 칼 대신 감자칼 활용하기 안녕하세요 줌마토깽입니다^^ 평소 집에서도 고기를 즐겨 먹는데 양파채를 곁들이면 더 맛있죠 오늘은 양파 썰 때 칼 대신 감자칼 활용하면 생기는 효과를 소개합니다 제 개인적으로 고기 먹을 때 꼭! 양파채를 만들어 먹는데요 평소 같으면 칼로 양파를 썰지요 그러면 위 사진처럼 양파가 두껍게 썰어져요 칼솜씨가 부족한 거겠죠ㅎ 이렇게 두꺼우면 쌈 싸 먹을 때 상추 사이로 삐져나올 때가 있는데요ㅠ 감자칼이 비법 이럴 때 고깃집처럼 양파를 얇게 썰고 싶다면? 앞으로는 칼 대신 감자칼을 활용해 보세요 방법은 감자칼로 양파를 잡고 얇게 슬라이스 해주시면 끝이에요 감자칼이 껍질 벗길 때도 유용하지만 이렇게도 활용하시면 굿! 잠시 후 살펴보면... 감자칼로 썬 양파는 정말 얇게 슬..
