토깽의 깨알 정보 줌마토깽 2023. 2. 8. 10:34
양파채 만드는 법 칼 대신 감자칼 활용하기 안녕하세요 줌마토깽입니다^^ 평소 집에서도 고기를 즐겨 먹는데 양파채를 곁들이면 더 맛있죠 오늘은 양파 썰 때 칼 대신 감자칼 활용하면 생기는 효과를 소개합니다 제 개인적으로 고기 먹을 때 꼭! 양파채를 만들어 먹는데요 평소 같으면 칼로 양파를 썰지요 그러면 위 사진처럼 양파가 두껍게 썰어져요 칼솜씨가 부족한 거겠죠ㅎ 이렇게 두꺼우면 쌈 싸 먹을 때 상추 사이로 삐져나올 때가 있는데요ㅠ 감자칼이 비법 이럴 때 고깃집처럼 양파를 얇게 썰고 싶다면? 앞으로는 칼 대신 감자칼을 활용해 보세요 방법은 감자칼로 양파를 잡고 얇게 슬라이스 해주시면 끝이에요 감자칼이 껍질 벗길 때도 유용하지만 이렇게도 활용하시면 굿! 잠시 후 살펴보면... 감자칼로 썬 양파는 정말 얇게 슬..
토깽의 깨알 정보 줌마토깽 2020. 9. 9. 09:00
고깃집처럼 양파채얇게 슬라이스하는 초간단 꿀팁 안녕하세요 줌마토깽 입니다^^ 예전에 고깃집을 가면 고기와 곁들여 먹게 나오는 양파채가 참 맛있었는데요 고깃집에서 나오는 양파채는 집에서 먹던것과 다르게 엄청 얇게 슬라이스 되있어서 먹기가 편하더라구요 오늘은 고깃집처럼 양파채 얇게 슬라이스 하는 초간단 비법을 소개해 드릴께요 저는 집에서 고기 먹을때도 꼭 양파를 곁들여 먹는데요 평소 같으면 칼로 양파를 썰지요 그러면 제 칼솜씨가 부족한건지 몰라도ㅠ 최대 얇게 썰어도 이런 모양이 되요 이렇게 썰어도 먹을때 큰 불편함은 없지만 쌈 싸먹을때 양파가 두께감이 있으니 상추 사이로 삐져 나올때도 있더라구요 이럴때 칼 대신 이것을 활용하시면 얇게 슬라이스 하실수 있는데요 고깃집 양파채처럼 얇게 슬라이스 해줄 아이템은 바..