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캔옥수수 요리 (2)

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캔옥수수를 활용한 초간단 맥주안주 3가지

토깽의 간편 요리 줌마토깽 2019. 10. 2. 14:14

캔옥수수로 만든꿀맛 맥주안주 3가지 레시피 안녕하세요 줌마토깽 입니다^^ 평소 캔옥수수를 활용한 요리를 좋아하는데요 톡톡 터지는 식감과 고소한 맛때문에 간단한 간식or맥주안주로 만들어 먹기 딱 좋더라구요 오늘은 캔옥수수를 활용한 초간단 맥주안주 3가지 레시피를 소개할께요 1. 옥수수 빠스 캔옥수수1캔,부침가루1컵 물1컵,물엿3T,파슬리가루 약간 (컵:종이컵/T:성인 숟가락) 먼저 옥수수의 물기를 제거해 주시구요 부침가루와 물을 넣고 반죽해주시되 묽지 않게 엉겨붙는 느낌으로 반죽해주세요. 달궈진 팬에 기름을 넉넉히 두르고 한입크기로 떠서 튀기듯 구워주세요 잠시 기름종이나 키친타올에 올려 두시구요 팬에 물엿을 붓고 끓어오르면 옥수수를 코팅하듯 살짝만 볶아주심 끝! *부서지지 않게 가볍게 볶아 주셔요! 캔옥수..

평소 먹던 콘치즈에 질렸다면?색다른 레드 콘치즈 초간단 레시피

토깽의 간편 요리 줌마토깽 2017. 8. 2. 08:00

초간단 맥주안주!!! 평소 먹던 콘치즈와 다른 매력!!! 빨간양념으로 만든 레드 콘치즈 레시피 안녕하세요. 줌마토깽 입니다^^ 저희 부부는 유난히 옥수수를 좋아하는데요. 그래서 캔옥수수는 항상 사다 놓는 편이랍니다. 오늘은 평소에 해먹던 마요네즈 콘치즈 대신에 고추장을 넣어 매콤하면서 빨간 콘치즈를 만들어 보았어요. 레드콘치즈 재료 캔옥수수, 모짜렐라치즈, 양파, 피망 고추장1스푼+케찹1스푼+설탕0.5스푼 양념계량은 일반성인수저 기준입니다. 먼저 양파와 피망을 잘게 잘게 썰어 줍니다. 피망이 없으시면 양파만 넣으셔도 됩니다. 캔옥수수는 물기를 제거해줍니다. 준비해놓은 양념을 다 넣고 쉐킷쉐킷 해줍니다. 평소 해먹던 콘치즈와 다르게 레드레드한 컬러가 됩니다ㅋ 야채도 넣고 쉐킷쉐킷 해줍니다. 전자레인지 용기..

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