토깽의 깨알 정보 줌마토깽 2024. 1. 15. 22:36
안 먹는 우유 있나요? 프라이팬에 끓여보세요 안녕하세요 줌마토깽입니다^^ 주방에서 매일 열일하는 조리 도구 중 하나가 바로 프라이팬이죠 오늘은 프라이팬에 안 먹는 우유를 끓여주면 생기는 효과를 소개합니다 계란 프라이나 볶음요리할 때 자주 사용하는 프라이팬인데요 프라이팬도 처음에는 코팅력이 참 좋아서 요리할 때 음식이 달라붙지 않죠 하지만 자주 사용하다 보면 어느새 코팅력이 떨어지게 되는데요 프라이팬 코팅이 많이 벗겨졌다면 당연히 새로 교체를 하셔야 하고요 다만 코팅력이 약간 떨어진 느낌이라면 이 방법을 사용하면 좋다네요! TV에서 소개된 비법으로 우유를 활용하면 코팅을 복원하는데 좋다고 해요 방법은 일단 프라이팬에 우유를 팬의 절반 정도 부어줍니다 유통기한 지나거나 안 먹는 우유를 활용하세요^^ 우유는 ..
토깽의 깨알 정보 줌마토깽 2023. 3. 31. 07:30
프라이팬 관리법 우유를 넣고 끓여보세요 안녕하세요 줌마토깽입니다^^ 평소 다양한 요리에 프라이팬을 자주 사용하는 편인데요 오늘은 프라이팬에 유통기한 지난 우유를 끓이는 이유를 소개합니다 저희 집에서 자주 사용되는 프라이팬인데요 처음에 구매할 때는 코팅력이 참 좋았어요 하지만 자주 사용하다 보니 점점 코팅력이 떨어지더라고요 코팅이 많이 떨어졌다면 당연히 프라이팬을 교체해야 고요 다만 코팅력이 떨어져서 눌어붙는다면? TV에서 전문가가 소개한 비법인데 우유로 코팅력을 복원할 수 있다네요? 우유는 될 수 있으면 유통기한이 지난 오래된 우유를 활용하면 더 좋답니다 일단 프라이팬 바닥이 보이지 않도록 넉넉히 우유를 부어주시는데요 우유는 너무 많이 넣으면 넘칠 수 있으니 팬의 절반 정도 부어주셔요 그다음 가스불에 팔..
토깽의 깨알 정보 줌마토깽 2022. 1. 4. 11:45
프라이팬에 우유를 끓이면 어떤일이 생길까? 안녕하세요 줌마토깽 입니다^^ 주방에서 가장 많이 사용하는 조리도구 중 하나가 프라이팬일텐데요 프라이팬을 오래 사용하려면 다양한 관리법이 있는데 우유를 활용하는 노하우도 참 좋답니다 오늘은 프라이팬에 우유를 끓여주면 좋은 이유를 소개해 드릴께요 요리할때 볶고,굽고 튀기는 등 저희집에서 활용중인 프라이팬이에요 일단 프라이팬을 구매할때는 안쪽,바깥쪽 코팅처리가 잘 되어있는지 확인하고 구매하시는게 좋은데요 잘 코팅된 팬이여도 오래 사용하다 보면 점점 코팅력이 떨어지더군요 코팅이 벗겨진 프라이팬을 가열할 경우 알루미늄 등 미량의 중금석이 용출될수 있어 심하게 벗겨진건 버리시고 새로 구매하셔야 해요! 그러나 코팅이 많이 벗겨진게 아닌데 코팅력이 조금 떨어졌다 싶을땐? T..
토깽의 깨알 정보 줌마토깽 2020. 11. 17. 12:12
자꾸 눌어 붙는 프라이팬이것 하나로 코팅 되살리는법 안녕하세요 줌마토깽 입니다^^요리할때 가장많이 사용하는 도구 중하나가 바로 프라이팬인데요 프라이팬도 자주사용하다보면 코팅이 벗겨져음식이 자꾸 달라 붙게 되죠 오늘은 TV에 소개된프라이팬 코팅 되살리는초간단 방법 소개해 드릴께요 프라이팬을 오래사용해서 코팅이 심하게벗겨졌다면 교체를 해야겠지만... 코팅이 심하게벗겨진건 아니지만코팅 효과가 떨어져서음식이 자꾸 달라붙을때가 있죠 이럴때 보통은그냥 버려야 하나고민이 되지만 TV에서이것 하나로 코팅 살리는법이 있다네요? 이것 하나는바로 '우유'랍니다ㅎ 유통기한 살짝 지난우유를 활용하시면 더 좋겠죠 방법은 정말초초간단한데 일단우유를 프라이팬 1/2정도만 오게 부어 주세요 우유를 많이 넣으면끓을때 넘칠수 있으니꼭 절..