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초간단 5분 맥주안주! 중독성 강한 '건새우튀김'

토깽의 간편 요리 줌마토깽 2017. 12. 31. 08:00

초간단 5분 맥주안주! 중독성 강한 리얼 새우깡 '건새우튀김' 안녕하세요. 줌마토깽 입니다^^ 평소 반찬으로 건새우를 활용하는데요. 반찬으로 먹는 건새우를 리얼 새우깡맛 나는 맥주안주를 만들어 보면 어떨까요? 오늘은 초간단 5분 맥주안주 중독성 강한 마성의 맛 리얼 '건새우 튀김'레시피 를 소개할께요. 건새우 튀김 건새우, 전분가루,후추, 파슬리가루 건새우 자체가 싱겁다면 소금을 약간 넣어 주시면 됩니다. 건새우를 물에 가볍게 한번 행궈 체에 받쳐 물기를 빼주세요. 이렇게 해주시면 약간 촉촉해서 나중에 전분가루가 잘 붙더라구요. 너무 물기가 많으면 전분가루가 많이 묻게 되므로 키친타올로 물기를 제거해줍니다. 위생 비닐봉투에 전분가루, 후추, 파슬리가루를 건새우와 함께 섞어 줍니다. 위에서 말씀드린대로 건..

맥주 안주로 굿! 백종원 '오지치즈후라이' 초간단 레시피

토깽의 간편 요리 줌마토깽 2017. 10. 10. 11:55

맥주 안주로 굿! 백종원 '오지치즈후라이'레시피 안녕하세요. 줌마토깽 입니다^^ 평소 백주부님 레시피를 애정하는데요. 백주부님 레시피는 만들기 참 쉬우면서도 맛이 있다는 장점이 있죠 오늘은 맥주안주로 굿인 백종원 '오지치즈후라이' 초간단 레시피를 소개합니다 오지치즈후라이 재료 감자2개, 양파 반개 슬라이스 치즈2장, 모짜렐라 한줌 (소금, 후추 약간) 먼저 감자를 굵게 채썰어 줍니다. 냉동감자를 이용하셔도 됩니다. 양파는 잘게 다져서 준비해주세요. 굵게 채 썬 감자를 기름에 노릇노릇 튀겨주세요. 튀긴 감자는 기름기를 살짝 빼주고 소금 후추로 간을 해줍니다. 양념된 감자에 양파를 넣고 섞어 준 후 전자레인지 용기 그릇에 담어줍니다. 감자 위에 슬라이스 치즈를 얇게 썰어 먹기 좋게 올려주시고 모짜렐라 치즈도..

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