[이마트 추천품]이동삼 명인 "안동 간 고등어"

이마트 추천품

"이동삼 명인 안동 간 고등어"

안녕하세요.

줌마토깽 입니다.^^

작년만 해도 고등어는 ' 우리 몸에 좋은 등푸른 생선', '오메가3가 풍부한 음식' 으로 알려져 있어서 식탁위의 인기 반찬 이였는데요. 올해는 고등어 구울 때 미세먼지가 많이 발생한다는 뉴스 덕에 구매가 약간 주춤 해지긴 했어요. 솔직히 이것저것 다 따지면 먹을 것이 없는 것 같아요. 한 가지 음식을 가지고도 오늘은 좋다고 했다가 다음에는 안좋다고 했다가...어찌해야 될지

 

 

ㅎㅎㅎ 그냥 감사함으로 균형있게 먹는 것이 가장 중요한 듯 합니다.^^

오늘은 이마트에 갔다가 구매한 이동삼 명인 안동 간고등어 를 소개하려고 합니다.

 

위의 사진에는 2마리 포장된 한팩만 찍혔는데요.

원래는 한 팩이 더 붙어 있어서 총 4마리 짜리에요.

가격은 4마리: 7,800원 입니다.

저렴한 듯 해요.

 

안동 간고등어 50년 간잽이

 이동삼 명인 은 유명하시죠

사진이 푸근해 보이시네요 ㅎ

 

원산지는 국산이구요.

냉장보관 하라고 써 있어요.

저는 고등어를 사면 바로 해먹지 않는 이상

 항상 냉동실에 넣었는데

냉장보관 하라는 것이 조금 생소 했어욤 ㅎ

 

안동 간고등어의 유래 를 짧게 설명해 주었네요.

대를 이어오는 우리의 맛이라고 합니다.^^

 

안동 간고등어로 고등어 조림, 구이, 숯불구이 를

해드실 수 있다고 하네요.

영양 분석표도 자세히 나와 있습니다.

 

한봉지를 개봉해 보니 이렇게 2마리가 들어 있는데요.

저랑 남편은 한 마리만 구우면 딱 적당하더라구요.

 

 

 

(주의사항)

 1)봉지를 개봉하기 전에는 냉장보관

2)개봉 후 남은 고등어는 냉동 보관

 

센불로 후라이팬을 달궈주시고

기름을 둘러 주세요.

 

생선을 후라이팬에 올리시고 나면

 중불로 조절 해주세요.

 

워낙 언론매체에서 고등어 구울때 미세먼지

많이 나온다고 해서 걱정이 많으실 텐데요.

 

#미세먼지 걱정을 덜기 위한 팁#

1. 반드시 창문을 열어 환기

  2. 반드시 가스렌지 후드 켜키

  3. 키친 타올로 생선 덮어주기

 

이렇게만 해주셔도 미세먼지가 급격히 줄어 든다고 하네요.

 

저 역시 온 집안 창문 다 열고,

 가스렌지 환풍기 켠 다음

키친 타올로 생선을 덮어 가며

앞면 뒷면 노릇노릇 구워냈습니다.

 

다 구운 생선을 접시에 셋팅 하면 끝입니다.

집에 레몬이 있다면 살짝쿵 뿌려주시면

비린내를 잡아 준답니다.

저는 오늘 레몬이 없어서 패스!!!

맛은 간이 짜지도 않고 적당해서

완전 밥도둑 이였습니당.^^

 

 

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미세먼지가 걱정된다 하지만 고등어는 '우리 몸에 좋은 등푸른 생선, 오메가3가 풍부한 생선' 이므로 미세먼지를 최대한 줄일 수 있는 방법대로 구워 드시면 좋을 것 같습니다. 안동 간고등어는 워낙 유명해서 홈쇼핑이나 인터넷에서도 언제든 주문하실 수 있는데요. 저 역시 홈쇼핑과 인터넷에서 구매 해 봤는데 같은 안동 고등어 인데도 약간씩 맛과 크기가 다른 것 같았어요. 그래서 저는 항상 이마트에서 안동 간고등어를 구매해요.(이마트 홍보 대사 아님요.^^)

 

#제가 이마트 가서 구매 하는 이유#

1)직접 상태를 보고 살 수 있다는 점

2)4마리에 7,800이면 저렴하다는 점

3)항상 사먹는 제품이라 실패가 없다는 점

 

안동 간고등어 좋아하신다면 이마트 가실 때 한번 구매해서 드셔 보시길 추천 드릴께요. 저랑 남편 입맛에는 맛있어서 추천 드립니다만 어디까지나 주관적인 평임을 참고해 주시길 바라면서 이만 포스팅을 마치겠습니다.

제 글을 읽어 주시는 분들께 항상 감사 드립니다.

오늘도 좋은 하루 되세요.^^

 

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