이상민 냄비로 유명한
램프쿡 냄비 내돈내산 후기
안녕하세요 줌마토깽 입니다^^
평소 요리할때
타지 않게 옆에 서서
뒤집어주고 신경써야 하는데요
이런 과정 필요없이
냄비에 재료를 넣어주면
알아서 자동으로 회전해주는
냄비가 있어서 구매를 해보았어요
오늘은 미우새
이상민 냄비로도 유명한
요리꿀템 램프쿡 자동회전 냄비
내돈내산 솔직 후기를 남겨볼께요
램프쿡 자동회전 냄비는
TV 프로그램 미우새에서
이상민씨가 지인들과 고기를
구워먹는 장면이 나오며 유명해졌는데요
삼겹살 요리부터
죽, 볶음,조림,데침요리등
재료만 넣어주면 알아서 자동으로
회전하며 요리를 해주는 냄비랍니다.
뚜껑 일부분이
유리로 되있어서 봉이
잘 회전되고 있는지 또는
음식이 타진 않는지 확인 가능한데요
요리 도중 마지막에
넣어야할 야채같은 재료를
이 유리뚜껑만 살짝 열어서
넣어주면 되니 아주 편리하답니다
사용하실때 주의점은
절대 강불을 사용하심 안되고
약불/중불로만 사용해야 되구요
또한 삼겹살같은
구이류 요리하실때는
실리콘봉을 분리하여 사용하며
적당한 크기로 잘라 요리하셔야 해요
제일 중요한 점!!!
구동핸들은 물로 세척하심
절대 안되는데 물로 세척할 시
고장의 원인이 될수 있다고 해요
이 구동핸들로 인해
봉이 돌아가는 원리라
모터의 회전력이 약해지면
건전지를 교체해주시면 됩니다
부속품으로는
기름받이 스텐그릇과
청소솔,회전장치 삽입실리콘
여분(스페어)1개가 들어 있구요
사용 설명서와
요리 가이드북이 있는데
요리 가이드북에 레시피가
상세히 나와서 따라하기 좋답니다
이 냄비의 핵심인
자동회전봉은 분리가 되니
사용후 분리해 세척하심 되구요
앞서 말씀드린 대로
구이류 요리 할때는 가느다란
실리콘 봉은 빼서 사용하심 되요
그리고 삼겹살 같은
기름을 빼야하는 요리는
냄비 바닥 구멍에 보이는
실리콘 마개를 빼 주셔야 하구요
볶음이나 조림처럼
양념이 잘 베여야 하는 요리는
소스가 빠져 나가면 안되니까
실리콘 마개를 막아 주셔야 해요
저는 첫 요리로
삼겹살을 구워 볼껀데
사이즈를 적당하게 잘라주세요
고기가 어느정도
구워지면 나중에 넣어줄
마늘과 버섯도 준비했어요
일단 고기를
냄비에 넣어주시는데
겹치지 않게 펴주시는게 좋아요
그리고 직접 해보니
삼겹살을 너무 작게 썰면
나중에 모양이 쪼그라드니?
좀더 크게 썰어주셔도 될듯 해요
그 다음 냄비뚜껑을 닫고
구동핸들을 작동시켜 주시면...
회전봉이 천천히 돌기 시작하면서
고기를 구워주는데 신기하더라구요ㅎ
이렇게 냄비에
구우니 탈 까봐 일일이
뒤집을 필요 없어 넘 편한데요
고기를 구울떄
기름이 사방팔방 튈
염려가 적은점도 좋더군요
고기가 어느정도
익었다 싶으면 썰어둔
버섯이나 양파를 넣어주시는데요
이때 뚜껑을
다 열 필요 없이
유리뚜껑 부분만 살짝 열어
넣어 주는 점도 참 편리했습니다
회전봉이 열심히
회전하면서 고기를 구울동안...
냄비 옆 기름받이에
기름이 쫘악 빠지는것 보이시죠?
잠시 후 완성 된
오늘의 요리 '삼겹살 구이'에용
평소 남편이
고기 굽는 담당이였는데
냄비가 다 알아서 구워주니
아주 편하다며 좋아하네요ㅎㅎㅎ
상추에 싸서
먹어보니 기름기 쫙 빠져
팬에 구운것보다 담백하더라구요
다만 제 개인적으로는
그릴팬에 바삭하게 굽는
식감을 좋아한지라 맛은 팬에
굽는게 더 맛있다고 느껴졌어요
◆장점
-요리할때 뒤집을 필요 없어 편함
-고기를 구워도 기름튐이 없어 편함
-다른 일을 하며 요리할수 있어 편함
-중간에 야채같은 재료 넣기가 편함
-유리 뚜껑이 있어 조리과정 확인가능
◆단점
-센불이 아니라 시간이 더 걸림
-팬에 굽는게 더 맛있음(개인차)
-구동핸들 건전지 교체해야 함
일단 총평으로
편리하다는 점이
주부들에게는 큰 강점인듯 합니다
삼겹살은 물론
깨나 콩 볶을때 죽 만들때
탈 까봐 계속 저어야 하는데
이건 그럴필요가 없어 편해요!
고기를 구울때
또는 다른 요리하실때
편리성을 추구하신다면
참고해 보시면 좋을것 같아요^^
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