남은 수박 '랩' 씌워 보관하면 안되는 이유

[수박 올바른 보관법]

랩 씌워 보관하지 마세요

 

안녕하세요 줌마토깽입니다^^

요즘 제철인 수박,

개인적으로 정말 좋아해

한통씩 사다 놓고 먹는데요

 

 

수박 먹고 남으면

보통 랩을 씌워 보관하는데

알고 보면 안 좋은 습관이라네요?

 

오늘은 먹고 남은 

수박 랩 씌워 보관하면

안 되는 이유를 소개할게요

 

수박
수박

땀 많이 흘리는

여름철에는 수분이 많은

수박을 시원하게 넣어두었다가

목마를 때 꺼내먹으면 너무 맛있죠

 

개인적으로 수박을

정말 좋아해서 마트 가면

꼭 한통씩 사다 놓게 되네요

 

맛있는-수박-고르는법
맛있는 수박 고르기

이미 많은 분들이

알고 계시겠지만 수박은

수박 밑면 쪽 배꼽 부분이

큰 것보다는 작은 게 맛있고요

 

통통 두드려 봤을 때

맑은 소리가 나는 게 좋고

꼭지 부분이 싱싱한 게 좋아요

 

잘-익은-수박
잘 익은 수박

수박은 저희 남편이

골르는 편인데 맛있는

수박 고르는 법을 잘 참고해

골라오면 실패가 없더라고요ㅎ

 

 

반으로 갈라보니

수박이 기가 막히게?

잘 익었고 맛있어 보여요ㅎ

 

남은-수박
먹고 남은 수박

너무 달고 싱싱한

수박 맛있게 먹고 남은

수박은 냉장고에 넣을 건데요

 

보통 이렇게 먹고

남은 수박은 '랩'을 씌워

냉장고에 보관하실 거예요

 

남은-수박-보관법
남은 수박 보관법

하지만 이 방법은

TV에서 소개되길 세균에

노출될 수 있는 좋지 않은

방법이라고 하더라고요ㅠ

 

그 원인은 바로

수박껍질에 있다고 하는데요

 

수박-껍질
수박-껍질

수박 껍질 채

랩을 씌워 보관하게 되면?

 

수박 껍질에

남아있는 농약이나

세균이 수박 전체로 퍼져 세균

번식이 쉽게 된다고 하더라고요

 

수박-깨끗이-세척
수박 깨끗이 세척

그렇다면 올바른

수박 보관법은 무엇일까요?

 

 

일단 수박을 썰기 전

될 수 있음 베이킹소다로

겉면을 깨끗이 씻어줘야 해요

 

베이킹소다가 너무

귀찮다면 최소 흐르는 물에

깨끗이 씻어 준 다음 썰어주세요

 

수박-껍질-제거하기
수박 껍질 제거하기

그다음 수박껍질과

과육을 분리하시고요

 

랩이 아닌 '밀폐용기'에

넣어 보관하시는 것이 좋아요

 

밀폐용기-보관
밀폐 용기 보관

실제로 방송에서

비교 실험을 해 보았는데요

 

랩을 씌워 보관한 것과

밀폐용기에 넣어 보관한 것

똑같이 냉장고에 넣고 3일 후

세균 수치 검사를 해 본 결과...

 

 놀랍게도 1g당

밀폐용기 수박은 290마리

세균수치가 보인 반면 랩 씌운

수박은 82,000마리로 무려 200배

넘게 세균수치가 나왔다고 해요ㅠ

 

왜 먹고 남은 수박

랩을 씌워 보관하면 

안되는지 이유가 납득되시죠?

 

방송에서는 밀폐용기

수박도 오래 두면 세균이

번식하니 되도록 2-3일 내

빨리 드시는 것이  좋다고 합니다

 

 

앞으로는 수박

먹고 남았을 때 랩 대신

밀폐용기에 보관해 주셔요^.^

방문 감사해요! 좋은 하루 보내세요!
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댓글(8)

  • 2022.05.23 09:53 신고

    포스팅 잘 보고 공감누르고 갑니다

  • 2022.05.23 10:01 신고

    이제 더워져서 수박 많이 먹을텐데 좋은 꿀팁이네요 ㅎ 구독 누르고 갑니다,
    저는 차마시는 이야기 쓰고있어요 놀러오세요 ^^

  • 2022.05.23 10:29 신고

    세균이 이렇게나 무섭군요

  • 2022.05.23 12:15 신고

    와아 저도 수박 남으면 랩으로 꽁꽁 싸맸는데 그러면 더욱 오염이 되는 거였네요 ㅠㅠ 오늘도 아주 좋은 정보 잘 알아 갑니다! 감사합니다^^*

  • 2022.05.23 13:05 신고

    앗! 수박 남으면 항상 랩을 씌워서 보관했는데
    오히려 건강에 안 좋군요. 이런이런.

  • 2022.05.23 13:18 신고

    ㅎㅎㅎ 공감합니다 요즘 수박사면 맛있게 먹기전에 작업이 필요합니다. 미리 다 잘라놔서 보관하면 또 그만큼 뿌듯할수없어요

  • 2022.05.24 07:36 신고

    포스팅 잘보고 공감도 꾸욱 누르고 가요!! :)

  • 2022.05.25 20:46 신고

    과일 중 수박을 가장 좋아하는데 보관이 어려워요ㅠ그래도 랩은 쓰지 말아야겠네요

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