야채 썰 때 칼에
달라붙지 않게 썰기
안녕하세요 줌마토깽입니다^^
평소 무나 오이 등
야채를 대량으로 썰 때
자꾸 칼에 달라붙는데요
오늘은 야채 썰 때
칼에 달라붙지 않게
써는 꿀팁을 소개합니다
오이를 썰어
오이무침을 만들 건데요
저는 식구가 적어
2개만 썰어 줄 건데
식구가 많거나 또는 식당에서
대량으로 썰어야 할 때가 있죠
보통 그냥 칼로
오이를 썰게 되는데요
썰다 보면 오이가
자꾸 칼에 달라붙더군요
칼에 달라붙은
오니는 손으로 떼어낸 뒤
다시 칼질을 하기도 하지만...
저처럼 소량으로
썰 때는 그래도 괜찮지만
대량으로 썰 때는 은근히 귀찮죠
이렇게 대량으로
야채를 썰어야 할 때
이것 활용하시면 칼에
달라붙지 않게 썰 수 있어요^^
이쑤시개가 비법
이때 필요한 이것은
바로 '이쑤시개'인데요ㅎ
방법도 간단한데
칼 옆면에 이쑤시개를
살짝 붙여주시면 된답니다
붙이실 때는
칼날에 붙이지 마시고
칼날 윗면에 붙여주셔요
위 사진처럼 중간에
붙여주시면 되겠죠^^
이제 평소처럼
칼로 썰어주시면 되는데요
진짜 한 개도 칼에
달라붙지 않더라고요ㅎ
칼에 달라붙지
않으니 너무 편하고요
떼어낼 필요가 없어
써는 시간도 단축돼요
야채를 소량만
썰어줄 때는 그냥
칼로 바로 썰어주셔도 되겠지만...
대량으로 야채를
썰어야 할 때는 이 방법
활용하니 정말 편하네요!
야채 썰 때마다
칼에 달라붙어 은근
귀찮으셨다면 참고하셔요^.^
방문 감사해요! 좋은 하루 보내세요!
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