야채 물기 제거법
탈수기 없어도 간단!
안녕하세요 줌마토깽입니다
평소 야채를 씻고
물기를 빨리 제거할 때
탈수기를 사용하시는데
집에 없는 분도 있으시죠
오늘은 탈수기 없이
흥건한 야채 물기 빨리
제거하는 꿀팁 소개합니다
평소 샐러드용
야채를 즐겨 먹는데요
먹기 전 깨끗한
물에 세척을 해야 해요
세척 후 체에
건져 물기를 빼 주는데요
물기가 한가득이라
바로 먹지는 못하죠
그냥 먹었다가는
소스를 뿌려도 물기와
섞어져서 맛이 없더라고요
보통 집에 탈수기가
있다면 그걸 활용해
물기를 제거하면 되는데요
탈수기가 없다면
물기가 빠지는 시간이
꽤 걸려 기다려야 하죠
이럴 때 키친타월과
위생봉투만 준비하세요
이 두 가지만 있으면
탈수기 없이도 야채 물기
빨리 제거할 수 있거든요ㅎ
방법도 간단한데
위생봉투 바닥면에
키친타월을 도톰히 깔아줘요
그다음 물기 가득
야채를 올려주시고요
다시 키친타월로
야채 위에 덮어주세요
야채 양이 많다면
한 번에 다 넣기보다
나눠서 하시는 게 좋아요
이 상태로 공기를
빵빵하게 넣어 밀봉 후
열심히 흔들어 주시면 끝!
공기를 빵빵하게
넣어야 야채가 상하지
않고 물기가 잘 제거되고요
너무 세게 흔들기보다
물기를 털어내는 느낌으로
약 10초 정도만 흔들어 주셔요
잠시 후 확인하면
키친타월이 물기를
흡수해 젖어 있더라고요
야채가 물기가
잘 제거돼서 샐러드
만들어 먹기 딱 좋더군요
소스 뿌려 맛있게 먹기ㅎ
탈수기 없어도
기다릴 필요 없이
빠르게 물기를 제거해
샐러드를 먹을 수 있었네요
집에 탈수기가
없는데 야채 물기
빨리 빼고 싶다면 오늘
소개한 방법 활용하셔요^.^
방문 감사해요! 좋은 하루 보내세요!
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