토깽의 깨알 정보 줌마토깽 2020. 2. 18. 11:07
단백질 식품 계란(달걀)! 삶을때 알아두면 유용한 꿀팁 4가지 안녕하세요 줌마토깽 입니다^^평소 자주먹는음식중 하나가 삶은 계란인데요 다이어트 할때도 계란을 삶아 자주 먹게 되죠 오늘은 단백질 식품계란 삶을때 알아두면좋은 꿀팁 4가지를 소개할께요 1. 미리 실온에 꺼내두기 계란 삶을때계란이 지저분하게깨지면 보기 좋지 않은데요 계란 깨짐을 최소화하시려면 미리 실온에꺼내두시는게 좋다고 합니다 2. 계란 터짐 막는법 실온에 꺼내두었어도계란에 조금 충격이 가해졌다면삶을때 터져서 지저분해지는데요 이럴때 초간단방법으로 계란 터짐 없이깔끔하게 삶는 비법이 있답니다 바로 계란 삶는 물에식초와 소금을 넣어주심 되는데요 많이 넣으실 필요없이식초,소금 각각 한스푼씩 넣으심 되요 식초,소금을 넣고삶으면 정말 계란이한개도 터지..