토깽의 깨알 정보 줌마토깽 2021. 11. 18. 09:00
계란,고구마 삶을 때 다시마를 추가하면??? 안녕하세요 줌마토깽 입니다^^ 평소 간식으로 계란이나,고구마를 삶아서 먹는 편인데요 살림고수분은 삶을때 다시마를 넣어 삶으시더라구요? 오늘은 삶을 때 다시마를 넣어주면 생기는일을 소개할께요 단백질이 필요할때 또는 간식으로 계란을 자주 삶아서 먹는편이에요 이렇게 계란을 즐겨 먹는 저에게 TV에서 솔깃한 내용이 소개되어 저도 해봤는데요 바로 다시마를 넣어서 삶아주는거에요 평소와 다르게 다시마를 넣었을뿐인데 과연 어떤 효과가 있을까요?ㅎ 일단 평소와 같이 일반물로 삶아 주시되 실험하려고 7분만 삶았어요 계란은 상온에 미리 꺼내두시는게 깨짐을 최소화 해줍니당 7분 뒤 불을 끄고 평소 계란 삶고 하듯 바로 찬물샤워를 해줍니다 이번엔 다시마를 물에 넣고 똑같은 시간 7분..
