토깽의 깨알 정보 줌마토깽 2017. 10. 21. 08:00
생생정보통에 소개된 '기적의 50도 세척법' 직접 해봤어요. 안녕하세요. 줌마토깽 입니다^^ 예전부터 꼭 한번 해보고 싶었던 것이 있어요. 바로 생생정보통에 소개된 '기적의 50도 세척법'인데요. 시든 야채를 싱싱하게 돌려준다는 '기적의 50도 세척법'저도 해봤답니다. 집에 마침 먹고 남은 시든 가지가 있더라구요, 처음 살 때는 싱싱한 가지였는데 지금은 시들시들해졌더라구요. 기적의 50도 세척법은 이런 시든 야채들을 싱싱하게 만들수 있다고 하니 궁금하더군요, 먼저 물 온도를 50도로 맞추어 줘야 하는데요. 50도로 맞추는 가장 쉬운 방법은 뜨거운 물:찬물의 비율을 1:1로 해주시면 된다네요. 커피포트에 뜨거운 물 1리터를 팔팔 끓여 볼에 담아주구요. 뜨거운 물과 같은 비율 찬물 1리터를 함께 섞어주심 5..
