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냉동대파 보관법 (2)

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냉동실 음식 얼릴때 유용한 꿀팁 4가지

토깽의 깨알 정보 줌마토깽 2020. 11. 13. 12:52

냉동실 음식 얼릴때먹기 편하게 얼리는법 4가지 안녕하세요 줌마토깽 입니다^^평소 음식의장기간 보관을 위해서냉동실에 얼리게 되는데요 냉동실에 얼릴때도요령을 알면 나중에먹기 편하게 얼릴수 있어요 오늘은 냉동실음식 얼릴때 알아두면편리한 꿀팁 4가지를 소개할께요 1. 다진마늘 얼릴때 평소 요리할때자주 사용하는 식재료중하나가 바로 다진마늘인데요 대량으로 다진 마늘을그대로 냉동실에 보관한다면전체가 딱딱하게 굳어버려서나중에 먹기가 정말 불편해지죠 이럴때 얼음틀을이용해 다진마늘을보관하시면 정말 좋은데요 다진마늘을얼음틀에 조금씩 분배해넣어 주신뒤 얼려주시면 된답니다 그 다음날 꺼내보니다진마늘이 꽁꽁 잘 얼었는데요 꼭 얼음처럼얼려진 다진마늘을틀에서 꺼내 주시구요 지퍼백에 넣고냉동실에 넣고 보관해주심변질되지 않아 오래 보관..

냉동대파 엉겨붙지 않게 보관하는 초간단 방법

토깽의 깨알 정보 줌마토깽 2020. 6. 16. 12:12

냉동실에 대파 보관할때서로 뭉치지 않게 보관하는 꿀팁 안녕하세요 줌마토깽입니다^^평소 대파를 구매할때한단씩 구매해서 손질한 뒤냉동실에 얼려 보관하는데요 냉동실에 보관하면오래 가니까 좋은반면대파에서 물이 생겨 서로꽁꽁 엉겨 붙을때가 있더라구요ㅠ 오늘은 냉동대파서로 엉겨붙지 않게 보관하는초간단 방법을 소개해 드릴께요 구매한 대파 한단을뿌리를 제거하고 손질했어요 한번에 다 먹을수 없으니냉장실 보관용 약간 남겨두고남은 것은 냉동실에 보관할껀데요 이때 냉동대파가엉겨붙지 않게 해주는첫걸음은 대파의 물기를 완전히 말려주시는게 좋답니다 물기를 제거한뒤냉동실에 보관할 대파는나중에 먹기 좋게 쫑쫑 썰어줍니다 그 다음 지퍼백에넣어 냉동실에 넣어줄껀데요 보통 여기까지가평소 냉동대파 보관법인데요 다만 이렇게 바로 얼려냉동실에 ..

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