토깽의 깨알 정보 줌마토깽 2018. 10. 22. 06:00
꽁꽁 언 냉동밥이것 하나로 촉촉하게 해동하기 안녕하세요 줌마토깽 입니다^^ 가끔 밥을 했는데 양이 많으면 냉동실에 1인분씩 소분해 넣어두는데요 냉동밥이라 그런지 전자렌지에 그냥 해동하면 너무 푸석푸석해져 맛이 없더라구요 오늘은 꽁꽁 언 냉동밥 갓 지은 밥처럼 촉촉하게 촉촉하게 해동하는 꿀팁을 소개할께요. 냉동실에 밥 1인분씩 소분해 두면 갑자기 밥 없을때 한개씩 꺼내 먹기 참 편하던데요. 냉동밥이라 그냥 먹을수 없으니 보통 전자렌지에 해동하게 되죠 그런데 문제는 꽁꽁 언 냉동밥을 그냥 해동하면 밥이 딱딱해지고 수분이 없어 너무 맛이 없더라구요 이럴때 이것 하나만 있다면 갓 지은 밥처럼 촉촉하게 해동할수 있는데요 이것 하나는 바로바로 '얼음'이랍니다 꽁꽁 언 찬밥에 차가운 얼음까지 넣다니... 뭔가 언발라..
