토깽의 깨알 정보 줌마토깽 2022. 11. 22. 13:38
냉동피자 해동법 갓 사 온 듯 맛있게! 안녕하세요 줌마 토깽입니다^^ 가끔 간식이 당길 때 피자를 시켜 먹는데요 피자 한판이 너무 많아 몇 조각 남기면 보통 냉동실에 얼리게 되죠 오늘은 이렇게 냉동실에 꽁꽁 얼린 피자 맛있게 해동하는 법 소개합니다 급 출출해져서 냉동실에 얼려둔 냉동피자를 꺼냈어요 꽁꽁 얼린 상태라 평소처럼 전자레인지에 넣고 해동해서 먹을 건데요 보통 접시에 냉동피자를 올리고 전자레인지에 바로 넣는데요 그렇게 했더니 뜨거운 열기에 수분이 날아가 윗면이 딱딱해져요 랩을 씌우자니 랩을 전자레인지에 돌리는 것도 신경 쓰이고요 또한 냉동피자라 그런지 피자 밑면은 눅눅해지는 현상이 생겨요 윗면은 마르고 밑면은 눅눅해지니 확실히 피자맛이 떨어지는데요 이럴 때 이 두 가지의 문제점을 보완해주는 비법을..
토깽의 깨알 정보 줌마토깽 2021. 3. 9. 09:03
꽁꽁 얼린 냉동피자 맛있게 해동하는 핵꿀팁 안녕하세요 줌마토깽 입니다^^ 피자를 주문해 먹다가 너무 많아서 다 먹지 못하면 보통 냉동실에 보관하는데요 전자레인지로 해동해서 드실때 간단한 요령을 더해주시면 훨씬 더 맛있게 드실수 있답니다 오늘은 꽁꽁 얼린 냉동피자 맛있게 해동하는 초간단 방법 소개해 드릴께요 간단한 점심으로 냉동실에 꽁꽁 얼려둔 피자를 먹으려고 꺼냈는데요 냉동된 상태라 딱딱하게 굳어있어서 전자레인지에 돌려 먹을꺼에요 보통은 접시에 냉동피자를 올려서 바로 전자레인지에 돌리지만... 뜨거운 열기에 수분이 날라가면서 자칫 겉면이 딱딱해 질수 있지요 그렇다고 비닐랩을 씌워서 전자레인지 열을 가하는건 왠지 찝찝하기도 하구요 특히 돌리고 나면 냉동 상태라 그런지 피자 밑면이 눅눅해져서 아무래도 맛이 ..