토깽의 깨알 정보 줌마토깽 2023. 1. 11. 09:21
딸기 세척법 112만 기억하면 편해요 안녕하세요 줌마토깽입니다 요즘 마트에 가면 맛있는 딸기가 제철이라 자주 보여 꼭 사 오게 되는데요 오늘은 제철 딸기 실수 없이 올바르게 세척하는 꿀팁을 소개합니다 제 개인적으로 정말 좋아하는 과일 중 하나가 바로 '딸기'인데요 딸기 세척 시 우리가 간과하기 쉬운 부분이 있더라고요 꼭지 제거가 포인트 먼저 딸기를 씻을 때 가장 중요한 포인트는 바로 '꼭지'부분에 있는데요 이 부분에 세균이 많다는 점~ 따라서 꼭지 세균이 과육으로 옮길 수 있기 때문에 반드시 꼭지를 떼고 씻어야 합니다 꼭지 제거된 딸기!!! 여기서 실수하기 쉬운 점이 꼭지 제거할 때 칼로 과육까지 잘라버리는데요 과육까지 자르면 세척할 때 그 부분으로 물이 흡수된 금방 물러져요 또한 꼭지 근처에 영양소가 ..
토깽의 깨알 정보 줌마토깽 2021. 1. 14. 15:28
딸기 씻을때 이점 기억하세요! 영양손실 없이 딸기 세척하는법 안녕하세요 줌마토깽 입니다^^ 개인적으로 정말 좋아하는 과일 중 하나가 바로 새콤달콤 딸기인데요 요즘 마트에 가면 과일코너에 딸기가 있으니 지나칠수 없어 구매하게 되네요ㅎ 오늘은 딸기 씻을때 꼭 기억할점과 영양손실 없이 제대로 씻는법 알려드릴께요 딸기는 비타민과 노화방지에 도움되는 폴리페놀 안토시아닌이 들어있어 건강에 좋은 과일중 하나로 알려져 있는데요 딸기를 먹기전 세척을 해야 하는데 이때 간단한 노하우를 알고 계시면 영양손실 없이 맛있게 드실수 있답니다 일단 딸기를 씻을때는 먼저 꼭지를 떼고 씻는게 중요한데요 그 이유는 꼭지부위에 세균이 많아 씻는 도중에 과육으로 옮길수 있기 때문이래요 근데 여기서 우리가 실수하기 쉬운 부분이 꼭지를 떼라고..