토깽의 깨알 정보 줌마토깽 2018. 8. 7. 06:30
껍질 까기 은근 까다로운 반숙계란누구나 실패없이 깔끔하게 까는 방법 안녕하세요 줌마토깽 입니다 요즘 핫한 레시피중 하나가 바로 마약계란 아닐까 싶은데요 마약계란 특징이 반숙계란을 활용하는건데 반숙계란이다 보니 자칫하면 계란 껍질이 너무 안예쁘게 까져요ㅠ 껍질이 안예쁘게 까지면 계란 모양이 울퉁불퉁 해서 반찬을 만들어도 별로 보기 좋지 않구요 속담에 '보기 좋은 떡이 먹기도 좋다'는 말이 있듯이 이왕이면 예쁘게 계란을 까서 반찬 만들면 좋겠죵? 그래서 오늘은 껍질 예쁘게 까기 은근 힘든 반숙계란! 누구나 실패없이 매끈하게 까는 초간단 방법을 소개해 드릴께요 계란물에 소금+식초 넣고 삶아서 터짐 없이 잘 삶았지만... 막상 껍질 깔때 계란이 반숙 상태다 보니 자칫하면 사진처럼 엉망이 되죠ㅠ 저런 상태로 계란..
