토깽의 간편 요리 줌마토깽 2019. 8. 30. 13:28
해물찜 부럽지 않게 맛있어요백종원 소시지콩나물찜 레시피 안녕하세요 줌마토깽 입니다^^제가 평소에콩나물이 잔뜩 들어간해물찜을 참 좋아하는데요 백주부님 레시피중해물없이 소시지를 넣어도해물찜처럼 맛있는거 아세요?ㅎ 오늘은 해물찜처럼칼칼하고 맛있는 백주부님소시지콩나물찜을 소개할께요 재료콩나물 1봉,비엔나소시지 1봉대파1대,양파1/2개,물1컵(종이컵) 양념고추장2T,고춧가루2T간장4T,설탕1T,다진마늘1T,참기름1T(T:성인 숟가락 기준입니다) 먼저 콩나물 1봉지를깨끗이 씻어 체에 받쳐 둡니다 양파는 얇게 채썰어 주시구요 대파와 비엔소시지는어슷썰기를 해 줍니다 비엔나 소시지를더 건강하게 드시려면뜨거운 물에 한번 데쳐주세요 팬에 식용유 약간 두르고소시지를 달달달 볶아 줍니다 소시지를 볶다가절반 정도 익으면 종이컵 ..