토깽의 간편 요리 줌마토깽 2019. 3. 14. 08:00
밥한공기 순삭하게 만드는백종원 참치두부찌개 만드는법 안녕하세요 줌마토깽 입니다^^ 요즘 꽃샘추위로 은근 몸이 으슬으슬해서 칼칼한 국물요리가 땡겼는데요 마침 백주부님의 참치와 두부를 활용한 찌개 레시피가 있더라구요 오늘은 시원칼칼한 밥도둑 백종원 참치두부찌개 초간단 레시피를 소개할께요 백종원 참치두부찌개 참치1캔,두부1모,양파1/2개 대파1/2대,청양고추2개,쌀뜨물200ml 양념 비율 고춧가루3T,간장2T,설탕1T 다진마늘1T,새우젓1/2T,참기름1T (T:성인 숟가락 기준입니다) 먼저 양파는 큼직하게 썰어주시구요 대파, 청양고추는 쏭쏭 썰어 준비하시고 두부는 먹기좋게 썰어줍니다. 참치캔은 기름을 빼서 준비해 줍니다. 양념은 한곳에 미리 섞어 준비해둡니다 이렇게 섞어두면 고춧가루가 불려지면서 양념이 더 맛..