토깽의 간편 요리 줌마토깽 2020. 8. 11. 12:40
누구나 쉽고 빠르게 도전!초간단 계란볶음밥 레시피 안녕하세요 줌마토깽 입니다^^평소 별다른 반찬 없을때볶음밥을 자주 해먹는 편인데요 볶음밥도 종류가참 다양하지만 초간단 재료로스피드하게 만드는걸 즐긴답니다 오늘은 누구나쉽고 빠르게 만들수 있는초간단 계란볶음밥 레시피를 소개할께요 계란볶음밥 재료밥1공기,계란2개대파,굴소스(+버터1T) 버터는 기호에 따라넣지 않으셔도 됩니다 굴소스 없으시면간장+참기름으로 간하세요 먼저 대파를쫑쫑 썰어 줍니다 대파기름을 내서볶아주면 풍미를 더해준답니다 볼에 밥 1공기계란2개를 깨서 잘 섞어주세요 간은 굴소스로 할꺼라 따로 소금간은 하지 않아요 후라이팬에밥을 볶다가 계란을 넣으면밥과 계란이 잘 안섞이기도 하는데... 이렇게 미리계란을 밥과 섞어 준비하면나중에 볶을때 훨씬 편하더라..
토깽의 간편 요리 줌마토깽 2018. 2. 23. 08:30
반찬 필요없는 한끼식사! 불향 가득'스팸김치 볶음밥' 안녕하세요. 줌마토깽 입니다^^식사때가 되었는데마땅한 반찬이 없을때 주로 김치볶음밥을 해먹는데요. 김치와 계란만 넣어도 맛있지만스팸을 넣으면 맛이 배가 되지요 오늘은 반찬 필요없는 한끼식사! 불향 가득한 '스팸김치 볶음밥'레시피를 소개할께요. 스팸김치 볶음밥 (kimchi Fried Rice spam)밥1공기, 김치 1컵계란1개,스팸,양파, 대파 먼저 대파, 양파스팸, 김치를 잘게 썰어줍니다. 한가지 팁을 드리자면도마에 김치를 썰면 물이 들어버리죠? 이때 도마에 물들지 않게 하려면먼저 도마에 물로 묻혀 주신뒤에썰어주시면 김칫물이 들지 않아요^^ 오늘의 키포인트불향을 내는 방법은바로 파기름을 만드는 건데요. 기름을 넉넉히 두르고파를 달달달 볶아 파기름을..