토깽의 간편 요리 줌마토깽 2017. 12. 16. 08:00
분식점에서 먹던 그맛! '분식점 라면' 끓이는 비법 안녕하세요. 줌마토깽 입니다^^ 평소 분식점에 가면 김밥과 함께 꼭 시켜먹는 메뉴 중 하나가 바로 라면인데요. 분식점 라면은 집에서 끓여먹는 라면과 뭔가 다르게 맛있더라구요. 그래서 오늘은 분식집에서 먹던 그 맛 '분식점 라면'끓이는 비법을 소개할께요. 분식점 라면 재료 라면1봉,계란1개,대파 설탕 1/2스푼,식초1스푼 참기름+깨+후추 약간씩 섞은것 양념 계량은 일반 성인 수저 기준입니다. 라면을 맛있게 끓이려면 물 양을 잘 맞추는게 기본이겠죠 라면 봉지 뒷면에 제시 되 있는 물양을 맞춰주심 딱 맞으실꺼에요. 평소에 라면 끓이듯 우선 라면을 끓여줄껀데요. 분식집 라면의 비법 첫번째는 먼저 계란이랍니다 그냥 계란만 넣지 않고 참기름+깨+후추 섞은 것을 계..