토깽의 깨알 정보 줌마토깽 2021. 1. 11. 15:07
일반 새우보다 훨씬 큰 블랙타이거 새우 손질하는법 안녕하세요 줌마토깽 입니다^^ 평소 새우구이를 정말 좋아하는 1인인데요 이번에 마트에 갔다가 블랙타이거 새우를 저렴하게 판매하길래 구매해 보았답니다 오늘은 크기가 커서 손질이 겁나는ㅋ블랙타이거 새우 먹기좋게 손질하는 방법 소개할께요 고기를 사려고 갔는데 블랙타이거 새우도 저렴하게 판매하길래 한팩 구매해 봤는데요 블랙타이거 새우는 일반 새우 크기 자체가 비교불가일정도로 엄청 큰데 그나마 제가 구매한것 작은편이에요 그래도 일반 새우보다 훨씬 사이즈가 커서 손질이 괜히 어려운것 아닌가 쉽지만 알고보면 쉽게 손질하실수 있답니다 일단 사진에는 없지만 흐르는 물에 깨끗이 씻어주시구요 새우머리를 살려서 요리할꺼라면 머리족 뿔을 가위로 잘라주셔야 하는데요 저 부분이 정..