토깽의 깨알 정보 줌마토깽 2019. 4. 17. 00:00
살림고수가 알려준알아두면 유용한 요리꿀팁 5가지 안녕하세요 줌마토깽 입니다 주부가 되었어도 아직 모르는게 넘 많은 요리초보중 한명인데요 이럴때 오랫동안 요리를 해 오신 분들의 지혜를 배울때가 많아요 오늘은 살림고수가 알려준 생활에 도움되는 요리 꿀팁 5가지를 소개해 드릴께용^^ 1. 묵은쌀로 윤기나게 밥짓기 집에 오래된 묵은쌀로 밥을 하면 뭔가 푸석해보이고 윤기가 없어서 맛 없어 보이는데요 그래서인지 먹기도 전에 뭔가 맛이 없는 느낌이 들어요ㅎ 이럴때 묵은쌀로 윤기나게 밥짓는 방법은 평소처럼 밥을 하시되 식용유를 한-두방울 떨어트려 주심 된답니다 제가 직접 해보니 정말 그냥 묵은쌀로만 밥 할때보다 윤기가 돌더라구요 윤기가 도니까 뭔가 똑같은 밥이여도 맛있게 느껴지는 느낌적인 느낌ㅎ 집에 묵은쌀이 많은데 ..