토깽의 간편 요리 줌마토깽 2017. 10. 3. 08:00
초간단 맥주안주! 5분만에 만든 '마약 옥수수'레시피 안녕하세요.줌마토깽 입니다^^ 길거리 음식중 마약옥수수를 참 좋아하는데요 한번 맛보면 매력에 헤어날수 없어서 마약옥수수라 부른다죠ㅋㅋ 오늘은 초간단 맥주안주! 스위트 콘으로 만들수 있는 마약옥수수 레시피를 소개할께요. 마약 옥수수 재료 스위트콘 1캔, 파마산 치즈 버터1,고추가루 1/3,설탕 1/2 양념 계량은 일반성인수저기준입니다. 마트에 장보러가면 꼭 스위트콘 1캔씩은 사는것 같아요 먼저 스위트콘은 체에 받쳐 물기를 제거합니다 달궈진 팬에 버터를 잘 녹여주시구요. 녹인 버터에 스위트콘, 설탕을 넣고 코팅하듯 잘 섞어 줍니다. 마지막으로 파마산치즈가루와 고춧가루, 파슬리가루를 솔솔 뿌려주심 끝이랍니다 5분만에 만든 초간단 맥주안주 '마약 옥수수'완성..
토깽의 간편 요리 줌마토깽 2017. 8. 13. 08:00
간단한 맥주안주! 톡톡 씹히는 달콤한 매력 '옥수수빠스' 안녕하세요. 줌마토깽 입니다^^ 제가 평소에 스위트콘을 좋아해서 집에 항상 사다놓는 편인데요. 스위트콘으로 샐러드도 만들어 먹고 콘치즈도 자주 만들어 먹는답니다. 오늘은 간단한 맥주안주로 톡톡 씹히는 달콤한 매력이 있는 '옥수수빠스' 레시피를 소개합니다. 옥수수빠스 재료 스위트콘1캔, 부침가루1컵,물1컵 파슬리 가루 약간, 물엿 3큰술 1컵 기준은 종이컵 기준, 큰술은 성인수저 기준입니다. 옥수수캔은 체에 받쳐 물기를 빼주세요. 부침가루와 물을 넣고 쉐킷쉐킷~반죽을 해 줍니다. 반죽은 묽지 않게 서로 엉겨붙는 정도로 반죽해주세요. 기름을 넉넉히 두르고 숟가락으로 한입 크기로 떠서 노릇노릇 하게 튀겨 줍니다. 잠시동안 기름종이나 키친타올에 올려 기름..