토깽의 간편 요리 줌마토깽 2017. 7. 30. 08:00
초간단 간식!폭신폭신한 식감! 부드러운 스크램블에그샌드위치 안녕하세요. 줌마토깽 입니다^^ 평소 식빵을 사다놓고 간식으로 자주 해먹는데요. 식빵으로 할 수 있는 간식종류가 참 많이 있답니다. 오늘은 푹신푹신한 식감이 너무 좋은 초간단 간식 스크럼블에그샌드위치를 만들었어요. 스크램블에그샌드위치 재료 식빵2개, 계란3개, 우유3스푼 설탕1스푼, 소금 한꼬집, 마요네즈 먼저 식빵 테두리를 깔끔하게 잘라 내 줍니다. 잘라낸 식빵은 버리지 마시고 또다른 간식 '러스크'를 만들어 드셔도 좋아요. 계란을 풀고 마요네즈를 제외한 우유, 설탕, 소금을 넣어 잘 섞어줍니다. 달궈진 팬에 기름을 약간 두른 뒤 계란물을 넣어 주시구요. 젓가락을 이용해 스크럼블에그만들듯이 몽글몽글 잘 섞어 줍니다. 이때, 주의할 점은 계란물 ..