토깽의 간편 요리 줌마토깽 2017. 11. 17. 08:00
고깃집에서 먹던 부드러운'쌈장' 황금 레시피 안녕하세요. 줌마토깽 입니다^^ 평소 고기를 넘나 사랑하는 우리부부는 고깃집을 자주 가는 편인데요. 고깃집에서 주는 쌈장은 집에서 먹는 쌈장과 다르게 참 촉촉하고 부드러워 맛있더군요. 오늘은 고깃집에서 먹던 '쌈장' 황금 레시피를 소개할께요. 고깃집 쌈장 재료 된장2, 고추장1,참기름1 설탕1/2, 다진마늘1/2,사이다1,물1 양념 계량은 일반성인수저 기준입니다. 설탕은 본인기호에 맞게 간을보며 조절하셔요. 고깃집 쌈장의 비법은 바로 설탕과 사이다가 들어간다고 하네요. 준비된 재료를 볼에 모두 넣어주시구 잘 섞이게 비벼 주시면 끝^^ 매콤한 것 좋아하심 알싸한 청양고추도 쫑쫑쫑 썰어 넣어주시면 맛있어요. 평소 고깃집에서 먹어본 쌈장 비쥬얼이에요. 정말 촉촉하고..
