토깽의 깨알 정보 줌마토깽 2022. 7. 5. 09:54
물기 흥건한 야채 물기 빨리 제거하는 법 안녕하세요 줌마 토깽입니다^^ 가끔 샐러드가 먹고 싶을 때 야채를 사 와 다듬어 깨끗이 씻어 주는데요 깨끗이 씻은 야채 물기를 빼려 하니 탈수기가 없어서 오래 걸리더라고요ㅠ 오늘은 물기 흥건한 야채 탈수기 없이 물기 빨리 제거하는 법 소개합니다. 마트에 갔다가 샐러드가 급 당겨서 양상추를 한 통 사 왔는데요 양상추를 한 잎 한 잎 뜯어내어 물에 깨끗이 씻어주고 있어요 세척 후 야채를 체에 건져내면 물기가 한 가득인지라 바로 먹지 못하죠 마음이 급해서 물기 흥건한 채로 소스를 뿌렸다가는.... 아마 물과 같이 섞어진 밍밍한 맛이라 소스 맛을 제대로 느낄 수 없어요 이럴 때 탈수기가 집에 있다면 금방 물기 제거를 할 수 있겠지만... 탈수기가 없을 때 그냥 체에 밭쳐..
