물기 흥건한 야채 이렇게 하니!?탈수기가 따로 필요 없네!

물기 흥건한 야채

물기 빨리 제거하는 법

 

안녕하세요 줌마 토깽입니다^^

가끔 샐러드가 

먹고 싶을 때 야채를 사 와

다듬어 깨끗이 씻어 주는데요

 

 

깨끗이 씻은 야채

물기를 빼려 하니 탈수기가

없어서 오래 걸리더라고요ㅠ

 

오늘은 물기 흥건한

야채 탈수기 없이 물기

빨리 제거하는 법 소개합니다.

양상추
양상추

마트에 갔다가

샐러드가 급 당겨서

양상추를 한 통 사 왔는데요

 

양상추를

한 잎 한 잎 뜯어내어

물에 깨끗이 씻어주고 있어요

 

체에-건져내기
체에 건져내기

세척 후 야채를

체에 건져내면 물기가

한 가득인지라 바로 먹지 못하죠

 

마음이 급해서

물기 흥건한 채로

소스를 뿌렸다가는....

 

 

아마 물과 같이

섞어진 밍밍한 맛이라

소스 맛을 제대로 느낄 수 없어요

 

물기-흥건한-야채
물기 흥건한 야채

이럴 때 탈수기가

집에 있다면 금방

물기 제거를 할 수 있겠지만...

 

탈수기가 없을 때

그냥 체에 밭쳐 두면

물기 빠지는데 시간이 걸리죠

 

키친타올-위생봉투
키친타올,위생봉투

하지만 이제

탈수기 없어도 고민 끝!

 

키친타월과

위생봉투만 있으면

탈수기 못지않게 야채 물기

빠르게 제거하실 수 있답니다^^

 

키친타올-깔기
키친타올 깔기

방법도 간단한데

일단 위생봉투 바닥에

키친타월을 깔아 주시는데요

 

 

키친타월은 두 겹 정도

겹쳐 도톰하게 깔아주셔요

 

양상추-넣기
양상추 넣기

그다음 키친타월

위에 양상추를 올려주세요

 

양이 많다면

한 번에 다 넣기보다

나눠서 해야 효과가 더 좋아요

 

키친타올-덮어주기
키친타올 덮어주기

양상추 위에

키친타월을 한번 더

도톰하게 덮어 줍니다

 

흔들어주기
흔들어주기

이 상태로 공기를

빵빵하게 넣어 밀봉 후

물기를 털어내듯 흔들어 주세요

 

공기를 빵빵히

넣고 흔들어야 야채가

상하지 않고 물기가 잘 제거돼요

 

 

너무 세게 흔들지 

마시고 물기를 가볍게

털어낸다는 느낌으로다가

약 10초 정도만 흔들어 주셔요

 

물기 흥건한 키친타올

잠시 후 봉투를

열어보니 키친타월에

물기가 흥건하게 적셔 있는데요

 

이렇게 흡수력 좋은

키친타월이 야채 물기를

빠르게 제거해 준답니다^^

 

물기-제거된-야채
물기 제거된 야채

접시에 담아보니

오~한눈에 봐도 물기가

제거된 게 보이실 텐데요!!

 

야채-물기-완료
야채 물기 완료

샐러드 만들어 먹기

딱 좋은 상태가 됐어요

 

이 상태로 소스를

뿌려 드시면 소스 맛 제대로

느끼며 맛있게 드실 수 있겠죠?ㅎ

 

 

야채 물기를

빨리 제거하고 싶은데

탈수기가 없다면 오늘 소개한

방법 참고해 물기 제거해 보세요^^

방문 감사해요! 좋은 하루 보내세요!
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