토깽의 깨알 정보 줌마토깽 2019. 1. 3. 17:24
알아두면 유용한소금의 신박한 활용법 4가지 안녕하세요 줌마토깽 입니다 우리가 음식할때 간을 맞추려면 보통 소금을 사용하게 되는데요 소금은 간을 맞추는 용도외에도 알고보면 유용한 활용법이 있답니다 오늘은 알아두면 유용한 소금의 신박한 활용법 4가지를 소개할께요 요리를 맛있게 만들때 빠질수 없는 조미료중 하나가 바로 간을 맞춰주는 소금인데요 소금은 간을 맞춰주는 용도외에도 생활속에서 유용하게 활용할수 있답니다 1. 우유 신선도,고소함 높일때 우유는 개봉하면 아무래도 신선도가 떨어지는데 이럴때 소금을 활용해주시면 신선도를 높일수 있어요 우유 1리터 기준 소금 1티스푼만 넣어주심 신선도를 높여줄 뿐 아니라 고소함도 업 시켜 준답니다^^ 소금을 넣은 우유와 소금을 넣지 않은 우유를 똑같은 조건에서 비교해보니 소금..
