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하우투 (86)

알아두면 좀더 쉬워지는 식재료 손질법 4가지

토깽의 깨알 정보 깨알 팁팁 줌마토깽 2019.06.25 12:40

식재료 다룰 때 알아두면좀더 쉬워 지는 손질법 4가지 안녕하세요 줌마토깽 입니다^^ 집에서 요리할때여러가지 식재료를 다루게 되죠 식재료는 간단한요령만 알고 있으면좀더 쉽게 손질할수 있는데요 오늘은 식재료손질하실때 유용한꿀팁 4가지 소개해 드릴께요. 1. 딱딱한 단호박 손질 단호박은 겉면이너무 단단해서 손질시자칫하면 손을 다칠수도 있는데요 이럴때 단호박 겉면을깨끗이 씻어 그릇에 담고전자렌지에 2-3분 돌려주시면칼이 쑤욱 들어가 안전하게 썰어져요 위험하지 않게썰어진 단호박은씨를 수저로 빼주신뒤손질해서 요리해주심 되겠죠? 그냥 썰려고 하면겉면이 너무 딱딱해서자칫 손을 다칠수 있으니이렇게 전자렌지 활용해보세요^^ 2. 부추 아린맛 잡기 부추는 익혀 먹을때는아린맛을 잘 모르겠지만양파부추무침 같은 생으로먹을때는 아..

알아두면 이득! 여름철 유용한 꿀팁 5가지

토깽의 깨알 정보 깨알 팁팁 줌마토깽 2019.06.19 11:46

여름에 알아두면유용한 꿀팁 5가지 안녕하세요 줌마토깽 입니다^^제 개인적으로추운 겨울보다는더운 여름을 좋아하는데요 여름이 되면날씨가 더워지니까차가운 음식도 많이 찾게 되고또 장마철 영향도 받게 되는 계절이죠 오늘은 점점더워지는 여름에 알아두면유용한 꿀팁 5가지를 소개할께요 1. 신문지 보냉제 활용 무더운 여름에음식을 가지고 바깥에놀러 가실경우 보냉제가필수인데 집에 없을때가 있죠 이럴때 급한대로 신문을 물에 흥건히 적셔지퍼백에 담아 냉동실에 얼리면 보냉제로 활용하시기 좋답니다^^ 2. 먹다 남은 아이스크림 보관 더운 여름에어린 자녀분들이아이스크림 많이 찾게 되는데가끔 먹다가 남길때가 있는데요 이럴때 그냥 냉동실에넣으면 나중에 먹으려고 할때딱딱하게 굳어 맛이 없더라구요 이럴때 먹다 남은아이스크림을 지퍼백에넣..

여름철에 알아두면 유용한 꿀팁 5가지

토깽의 깨알 정보 깨알 팁팁 줌마토깽 2019.06.12 11:05

[점점 더워지는 여름철]알아두면 좋은 꿀팁 5가지 안녕하세요 줌마토깽 입니다^^ 점점 날씨가 더워지면서 여름에 접어듬을 느낄수 있네요 여름에는 날씨가 무더워 유난히 음식물도 빨리 상하고 냄새도 많이 나는데요 오늘은 더워지는 여름철에 알아두시면 유용한 꿀팁 5가지를 소개해 드릴께요 1. 개봉한 우유 신선도 유지 요즘은 날씨가 더워서 개봉한 우유 냉장실 보관중이라도 혹시 쉽게 변질될까 우려가 되는데요 사실 우유는 개봉하고 빨리 드시는게 좋지만 깜박하고 먹지 못할때가 있죠 이럴때TV 생생정보에서 이것 하나로 개봉한 우유 신선도는 물론 고소함까지 높여주는 방법이 있더라구요. 바로 소금을 활용하는건데 우유 1리터 기준으로 커피스푼 1티스푼만 넣어 섞어주심 된답니다 방송에서 실험해 봤는데 유통기한이 똑같은 우유 2..

이럴땐 이렇게!생활속 유용한 대처법 5가지

토깽의 깨알 정보 깨알 팁팁 줌마토깽 2019.04.24 00:53

생활속 유용한 꿀팁!당황스런 상황 대처법 5가지 안녕하세요 줌마토깽 입니다 우리가 살다보면생활속에서 생각지도 못한상황에 당황할때가 있는데요 간단한 대처법을알고 있으면 좀더 도움이 되겠죠? 오늘은 생활속에서당황스런 상황에 대처하는유용한 방법 5가지를 소개할께요 1. 헛도는 나사 쉽게 풀기 빨리 나사를 풀어야 하는데집에 있는 드라이버가 맞지 않아서나사가 헛돌때 당황할 때가 있는데요 보통 딱 맞는드라이버가 있다면그걸로 풀어 주시면 되겠지만마땅히 없을때는 이것 하나만 있음 ok! 바로 이것 하나는고무줄인데 머리끈도 가능해요 고무줄을 나사의십자머리 부분에 데 준 뒤드라이버를 돌려주시면 됩니다 그러면 고무줄과마찰을 일으켜 헛도는 나사가 쉽게 풀어진답니다^^ 2. 도어락 방전시 대처법 여행 갔다가 어느 때처럼도어락을..

생활에 도움되는 요리 꿀팁 5가지

토깽의 깨알 정보 깨알 팁팁 줌마토깽 2019.04.17 00:00

살림고수가 알려준알아두면 유용한 요리꿀팁 5가지 안녕하세요 줌마토깽 입니다 주부가 되었어도 아직 모르는게 넘 많은 요리초보중 한명인데요 이럴때 오랫동안 요리를 해 오신 분들의 지혜를 배울때가 많아요 오늘은 살림고수가 알려준 생활에 도움되는 요리 꿀팁 5가지를 소개해 드릴께용^^ 1. 묵은쌀로 윤기나게 밥짓기 집에 오래된 묵은쌀로 밥을 하면 뭔가 푸석해보이고 윤기가 없어서 맛 없어 보이는데요 그래서인지 먹기도 전에 뭔가 맛이 없는 느낌이 들어요ㅎ 이럴때 묵은쌀로 윤기나게 밥짓는 방법은 평소처럼 밥을 하시되 식용유를 한-두방울 떨어트려 주심 된답니다 제가 직접 해보니 정말 그냥 묵은쌀로만 밥 할때보다 윤기가 돌더라구요 윤기가 도니까 뭔가 똑같은 밥이여도 맛있게 느껴지는 느낌적인 느낌ㅎ 집에 묵은쌀이 많은데 ..

냉동식빵 갓 사온 식빵처럼 맛있게 해동하는 초간단 방법

토깽의 깨알 정보 깨알 팁팁 줌마토깽 2019.04.03 00:00

냉동실에 꽁꽁 얼려둔 식빵부드럽고 맛있게 해동하는 꿀팁 안녕하세요 줌마토깽입니다^^평소 식빵을 한봉지사면한번에 다 먹을수 없으니냉동보관을 하게 되는데요 이렇게 냉동된 식빵을다시 먹으려면 해동을 해야하죠 오늘은 얼린 냉동식빵갓 사온 식빵처럼 맛있게해동하는 방법을 소개해 드릴께요. 평소 커피에 빵을곁들여 먹는 것을 좋아해식빵 1봉지를 꼭 사다 놓는데요 한번에 다 먹지 못하는지라보통은 냉동을 해 두고 먹고 싶을때한두개씩 꺼내서 해동해 먹는 편이에요 이렇게 냉동실에꽁꽁 얼려진 식빵은보통 전자렌지에 해동을 했는데요 전자렌지에 해동을 하니해동은 잘 되지만 눅눅해져서처음 사온것과는 맛이 떨어지더라구요 이럴때 냉동식빵갓 사온 식빵처럼 부드럽고맛있게 해동하는 방법이 있는데요 바로 보온밥솥을활용해 해동하는 방법이랍니다^^..

미세먼지 많은 요즘 알아두면 유용한 청소법 3가지

토깽의 깨알 정보 깨알 팁팁 줌마토깽 2019.04.01 00:19

미세먼지 가득한 요즘집안 청소하는 방법 3가지 안녕하세요 줌마토깽 입니다^^ 요즘 봄이 됬어도 미세먼지 때문에 될수있음 바깥 활동을 자제하고 있는데요 미세먼지 많은 때는 바깥 외출도 어렵지만 집안 환기나 청소도 문제더라구요 오늘은 미세먼지 많은 요즘 알아두시면 유용한 청소법 3가지를 소개할께요. 1. 이불먼지 청소법 우리가 매일 덮고 자는 이불에는 눈에 보이지 않아도 먼지가 많은데요 평소같으면 밖에서 탁탁 털어줄껀데 요즘처럼 미세먼지가 극성일때는 바깥에서 털기도 무섭더라구요 이럴때 이불을 털지 않고도 먼지를 제거하는 청소법이 있는데요 바로 고무장갑에 물을 가볍게 뿌리신뒤 이불을 위에서 아래로 쓱쓱 쓸어내주시면 된답니다^^ 잠시후 고무장갑을 살펴보니 세상에나!!! 먼지가 가득 묻어나오더군요 매일 잠잘 때 ..

오래 끓여야 맛있는 누룽지 시간 없을때 빨리 끓이는 비법

토깽의 깨알 정보 깨알 팁팁 줌마토깽 2019.03.25 10:13

누룽지 빨리 끓여내고가스비까지 절감시키는 비법 안녕하세요 줌마토깽 입니다^^ 평소 아침 식사로 누룽지를 자주 끓여먹는데요 누룽지는 오래 끓여야 푹 퍼지면서 맛있는데 바쁜 아침에는 그렇게 오래 끓이기가 쉽지 않더군요 오늘은 오래 끓여야 맛있는 누룽지 시간없을때 빨리 끓이는 나만의 비법 소개할께요 저희 부부가 아침 식사로 누룽지를 자주 끓여먹는것을 아시고 친정엄마가 누룽지를 만들어 주셨어요 아시다시피 누룽지는 오래 끓여야 푹 퍼지면서 맛있는데요. 바쁜 아침에는 오래 끓일 시간이 없어 조금 끓기 시작하면 그냥 불 끄고 먹었더니 약간 딱딱하고 맛이 없더군요 이렇게 바쁜 아침에 시간없을때 누룽지를 오래 끓일 필요 없이 빨리 퍼지게 해서 먹는 방법이 있어요 그건 바로 저녁에 주무시기전에 누룽지를 냄비에 담고 물을 ..

무심코 버려지는 껍질 알뜰하게 재활용하는 방법 5가지

토깽의 깨알 정보 깨알 팁팁 줌마토깽 2019.03.13 08:00

생활속에서 그냥 버려지는껍질을 알차게 재활용하는법 5가지 안녕하세요 줌마토깽 입니다^^ 평소 요리 식재료를다루다 보면 껍질이 나오는데요 보통은 이 껍질을그냥 버리게 되는데알고보면 유용하게 활용할수 있어요 오늘은 무심코 버려지는 껍질을 재활용하는5가지 방법을 소개해 드릴께요 1. 사과 껍질 재활용 평소 비타민C가 많은사과는 건강 과일로 손꼽히죠 요즘은 껍질채사과를 먹기도 하지만보통은 껍질을 깎아서 먹는데요 이때 생기는사과껍질을 활용해서냉면 면발을 삶으면 전문점처럼탱탱한 면발을 맛볼수 있다고 해요 방법은 끓는물에세척한 사과껍질을 넣고1-2분 끓이고 껍질은 건져내시구요 그 물에 면을 넣고 30-40초 삶아내서얼음물에 담궈 줍니다. 이렇게 삶아낸 면발을맛있게 양념해서 드시면 되는데요 저도 직접 해봤는데제 느낌인..

전자렌지를 이렇게도 활용한다고?전자렌지 활용법 4가지

토깽의 깨알 정보 깨알 팁팁 줌마토깽 2019.03.11 07:30

알아두면 유용한전자렌지 200%활용법 안녕하세요 줌마토깽 입니다^^평소 음식을 데워 먹을때주로 전자렌지를 사용하는데요 전자렌지는이렇게 음식을데워 먹는 용도 외에도유용하게 활용할수 있답니다. 오늘은 알아두면유용한 전자렌지 활용법4가지를 소개해 드릴께요. 평소 생활속에서넘 편리하게 사용중인가전제품 하나가 바로 전자렌지죠 전자렌지는 보통냉동음식을 해동하거나음식을 데울때 사용하는데요 우리가 평소 알고있던것 외에도신박하게 활용할수 있답니다^^ 1. 그릇 세균 완벽제거 TV생생정보통에소개된 내용인데설거지를 깨끗이 했어도세균수치가 57정도 나왔다고 해요 이때 세균수치를없애는 가장 좋은 방법은전자렌지를 활용하심 되는데요 깨끗이 설거지한 그릇에 물을 약간 넣고 전자렌지에 1분만 돌려주심 된다고 합니다 이렇게 해주고세균수..

미세먼지 극심한 요즘 올바른 청소법

토깽의 깨알 정보 깨알 팁팁 줌마토깽 2019.03.06 09:33

미세먼지 가득한 요즘올바르게 청소하는 비법 안녕하세요 줌마토깽 입니다^^요즘 미세먼지로 바깥외출이 힘들정도네요ㅠ 이렇게 미세먼지가심할때는 청소할때도평소처럼 하면 안되는데요 오늘은 요즘처럼미세먼지 극심할때올바른 청소법을 소개할께요. 요즘 바깥에 나가면미세먼지 때문에 마치안개가 낀 것처럼 뿌옇게 보여요 이런날은 진짜목도 칼칼하고 눈도 따갑고바깥외출을 자제할수 밖에 없죠 집에서도 환기를시키고 싶어 창문만 열면공기청정기가 요란하게 돌면서색깔이 당장 나쁨으로 바뀌더라구요ㅠ 이렇게 미세먼지가가득한 요즘에는 청소할때도평소처럼 하시면 안되는데요 평소 같으면청소할때 청소기를돌린뒤 물걸레질을 하는데요 그러나 청소기를돌리면 바닥에 깔려있던미세먼지가 다시 공기중으로떠오를수 있어서 좋지 않은데요. 뿐만 아니라 진공청소기필터가 ..

과탄산소다 하나로 쉽게 끝내는 청소법 4가지

토깽의 깨알 정보 깨알 팁팁 줌마토깽 2019.02.28 08:00

과탄산소다 하나면우리집 찌든때 제거 OK! 안녕하세요 줌마토깽 입니다^^ 집안 살림을 하다보면 처음에는 새것같이 깨끗한데 살면서 점차 시간이 흐르다 보니 이곳저곳 찌든때가 생기기 마련인데요. 그냥 지우려면 힘든것도 과탄산소다의 도움을 받으면 훨씬 쉬워진답니다 오늘은 과탄산소다 하나로 쉽게 끝내는 우리집 청소법 4가지를 소개할께요 평소 집에서 식초,베이킹소다 과탄산소다 이 세가지를 활용해 청소를 하는 편인데요 오래되고 잘 지워지지 않는 찌든때에는 과탄산소다가 정말 유용하게 활용 되더라구요 1. 욕실화 찌든때 제거 욕실화는 밑부분이 골이 패여 있어 그 사이로 찌든때가 생기기 쉬운데요 그냥 지우려 하면 은근 손이 많이 가는데 이때 과탄산소다를 활용하면 힘들지 않게 청소할수 있답니다 먼저 큰 비닐봉투에 욕실화를..

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