토깽의 간편 요리 줌마토깽 2017. 12. 7. 08:00
고기와 환상궁합! 건강반찬으로 굿! '양파 장아찌'실패없는초간단 황금 비율 안녕하세요. 줌마토깽 입니다^^ 다양한 효능이 있다는 양파는 고혈압 ,당뇨 같은 질병은 물론 다이어트에도 참 좋다고 하는데요. 몸에 좋은 줄은 알지만 자주 챙겨먹지는 않게 되던데 반찬으로 만들어 드심 굿이랍니다. 오늘은 고기와 환상궁합!!! 건강반찬으로도 참 좋은'양파장아찌' 실패없는 초간단 황금비율을 소개할께요. '양파 장아찌' 재료 양파(中) 2개 물1:간장1/2:설탕1/2:식초1/2 양념 계량은 종이컵 기준입니다. 양파를 더 많이 하시려면 양념 비율을 좀더 늘려주심 됩니다. (ex.양파4개->물2:간장1:설탕1:식초1) 먼저 양파 장아찌를 담을 유리병을 열탕소독해 줍니다. 냄비에 물이 끓으면 거꾸로 뒤집어 수증기를 쐬어 소독..
