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반죽이 필요없는 초간단 '만두피 수제비' 레시피

토깽의 간편 요리 줌마토깽 2018. 5. 8. 08:30

반죽이 필요없는 초간단 '만두피 수제비' 레시피 안녕하세요. 줌마토깽 입니다^^ 가끔 한끼 식사겸 수제비를 끓여 먹음 너무 맛있는데요 수제비를 끓이려면 밀가루로 반죽을 만들어야해서 먹고는 싶은데 귀찮을 때가 있더라구요 이럴때 활용하심 딱! 반죽이 필요없는 초간단 '만두피 수제비'레시피를 소개할께요 만두피 수제비 재료 만두피, 양파,당근,호박 멸치,다시마,바지락,다진마늘,소금,후추 먼저 양파, 애호박 당근을 잘게 채 썰어 줍니다. 집에 감자가 있으심 넣어주심 훨씬 더 맛있어요. 만두피는 4등분으로 잘라 놓습니다. 육수를 만들껀데 육수용 티백있으심 그거 바로 사용하셔도 되구요 저처럼 멸치와 다시마를 넣고 끓여 내서 육수를 만드셔도 되요 끓기 시작하면 멸치와 다시마는 건져내 줍니다. 썰어 놓은 야채들과 바지락..

반죽없이 만든 전통과자!달콤바삭 '만두피 매작과'

토깽의 간편 요리 줌마토깽 2018. 1. 6. 09:00

반죽없이 만든 전통과자! 달콤바삭 '만두피 매작과'만들기 안녕하세요. 줌마토깽 입니다^^ 이웃님들 혹시 '매작과'라고 아시나요? 매작과는 모양이 매화나무에 참새가 앉은것 같다고 하여 매화의 매(梅), 참새의 작(雀)자를 써서 매작과래요 오늘은 반죽없이 만들어본 전통과자!달콤바삭 '만두피 매작과'레시피를 소개할께요. 매작과 재료 만두피,계피가루 설탕4스푼, 물4스푼 (계량은 성인수저 기준입니다) 매작과는 보통 밀가루 반죽을 해서 반죽에 생강즙을 넣는다고 하는데 저는 계피가루를 썼어요. 오늘은 반죽없이 만두피로 간단히 만들어볼께요. 먼저 만두피는 직사각모양으로 잘라주세요 (테두리는 따로 튀겨도 맛있어요) 이제 매작과 모양을 낼껀데요. 사각모양 만두피를 반으로 접어 가운데는 길게 양 옆으로는 짧게 칼집을 내 ..

새우깡 맛 나는 홈메이드 과자 '새우칩'초간단 레시피

토깽의 간편 요리 줌마토깽 2017. 12. 25. 08:00

새우깡 맛 나는 홈메이드 과자 바삭바삭한 '새우칩'초간단 레시피 안녕하세요. 줌마토깽 입니다^^ 평소 과자중에 새우깡을 좋아하는데요. 손이가요 손이가~ 노래처럼 언제먹어도 새우깡은 질리지 않는것 같아요. 오늘은 새우깡 맛 나는 홈메이드 과자! 바삭바삭한 '새우칩'초간단 레시피를 소개할께요. 새우칩 재료 만두피,건새우,통깨 설탕, 소금, 파슬리,식용유 먼저 아무것도 두르지 않은 팬에 새우를 바싹 구워 줍니다. 믹서기에 구운 새우와 통깨를 넣고 갈아 줍니다. 평소 이렇게 갈아 조미료로 써도 좋더라구요. 만두피는 미리 실온에서 녹여 주시구요. 4등분으로 먹기좋게 나눠 줍니다. 달궈진 기름에 만두피를 살짝 튀겨냅니다. 만두가 워낙 얇아 기름이 많이 필요 없고 살짝만 튀겨도 금방 노릇해져요. 키친타올에 올려 기름..

한끼식사로 좋은 초간단 '3분카레 밥만두'

토깽의 간편 요리 줌마토깽 2017. 12. 22. 08:00

한끼식사로 좋은 초간단 '3분카레 밥만두' 안녕하세요. 줌마토깽 입니다^^ 평소 짜장보다 카레를 정말 좋아하는데요 그래서 집에 항상 3분 카레를 자주 사다놓곤 한답니다. 오늘은 한끼식사로 좋고 가끔 별미로 드시기에 좋은 초간단 '3분카레 밥만두'를 소개합니다. 3분카레 밥만두 3분카레, 만두피, 밥 평소 찬밥 남았을때 이렇게 해 드셔도 좋답니다. 3분 카레랑 밥을 잘 섞어 줍니다. 다시 구워줄꺼라 카레는 데우지 않으셔도 됩니다. 만두피에 카레밥을 적당량 올려 주시구요. 만두피 가장자리에 물을 살짝 발라 만두를 빚습니다. 팬에 기름을 두르고 만두를 튀기듯 구워 주심 끝!!! 한끼식사로 좋고 가끔 별미로 드시기 좋은 '3분카레 밥만두'가 완성되었어요. 만두피 겉면이 노릇노릇하니 군침돌아요. 한입 먹어보니 바..

겨울철 간식으로 굿!반죽이 필요없는 초간단 '만두피 호떡'

토깽의 간편 요리 줌마토깽 2017. 12. 18. 08:00

겨울철 간식으로 굿! 반죽이 필요없는 초간단 '만두피 호떡' 안녕하세요. 줌마토깽 입니다^^ 겨울하면 생각나는 음식중 하나가 호떡인데요. 요즘은 호떡믹스를 마트에서 팔고 있어서 집에서도 손쉽게 해드실수 있지만 좀더 간단히 만들어보시는건 어떠세요?? 오늘은 겨울간식으로 굿! 반죽이 따로 필요 없는 초간단 '만두피 호떡'레시피를 소개할께요. 만두피 호떡 재료 만두피, 계피가루, 설탕, 으깬 땅콩 계피가루는 본인 기호에 맞게 넣으시되 설탕보다는 적게 넣어 주셔요. 계피가루, 설탕 땅콩을 한데 섞어 주세요. 땅콩은 미리 잘게 으깨서 준비해 주시고 아몬드, 호두등을 넣으셔도 되요. 만두피 가운데 고명을 적당히 올려 주시고요 만두피 끝 부분에 물을 발라 떨어지지 않게 포크로 꾹꾹 눌러가며 붙여 주세요. 달궈진 팬에..

5분만에 만든 짭쪼롬한 홈메이드 '만두피 치즈스틱'

토깽의 간편 요리 줌마토깽 2017. 12. 5. 08:00

5분만에 만든 짭쪼롬한 홈메이드 '만두피 치즈스틱' 레시피 안녕하세요. 줌마토깽 입니다^^ 평소 치즈라면 무조껀 애정하는 자칭 치즈덕후인데요. 치즈덕후가 애정하는 간식중 하나가 바로 치즈스틱이랍니다ㅎ 오늘은 5분만에 만들수 있는 홈메이드 '만두피 치즈스틱'을 소개합니다. 만두피 치즈스틱 재료 만두피 4장, 체다치즈 2장 선택사항: 파슬리가루 약간 먼저 체다치즈 1장을 2등분으로 잘라 줍니다. 평소 모짜렐라 치즈를 쓰는데 오늘은 체다치즈로 만들어 봤어요. 체다치즈 대신 모짜렐라 치즈를 사용하셔도 좋습니다. 만두피에 체다치즈를 가운데 올리고 돌돌돌 말아주세요. 만두피 양쪽끝은 물을 뭍여 봉합해주세요. 체다치즈 대신 모짜렐라 치즈를 넣으시려면 똑같이 가운데 치즈를 넣어 주시고 돌돌돌 말아 잘 봉합해주심 됩니다..

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