토깽의 간편 요리 줌마토깽 2018. 4. 7. 08:30
봄에 어울리는 김치!!!아삭하고 상큼한 '사과 깍두기'레시피 안녕하세요. 줌마토깽 입니다^^ 오늘 춥기는 했지만 그래도 곳곳에 벚꽃이 만발해서 봄 느낌이 물씬 나는 것 같아요!!! 이렇게 봄날에는 약간 상큼하면서 산뜻한? 느낌의 음식들이 생각나게 되는데요. 평상시 과일로만 먹던 사과로 김치를 만들어 봄 어떨까요? 오늘은 봄에 잘 어울리는 아삭하고 상큼상큼한 초간단 '사과 깍두기'레시피를 소개할께요. 사과 깍두기 재료 사과 3개,대파(또는 쪽파) 고춧가루3T, 멸치액젓3T,매실청2T 설탕1/2T,간장1T,다진마늘1T,통깨1T 양념 계량은 일반성인 수저 기준입니다. 먼저 사과는 껍질까지 사용할거라 베이킹 소다나 식초에 깨끗하게 세척해주신 뒤 깍둑 썰기를 해줍니다 대파는 먹기 좋게 쫑쫑쫑 썰어 준비합니다. 만..
