토깽의 간편 요리 줌마토깽 2018. 1. 29. 08:30
가족 모두가 좋아하는 노오븐 홈메이드 디저트 '생딸기 오믈렛' 안녕하세요. 줌마토깽 입니다^^한동안 SNS에서 핫했던디저트가 바로 생딸기 오믈렛인데요. 진짜 너무 인기가 많아서줄서서 겨우 먹었던 기억이 있네요. 오늘은 가족모두가 좋아하는 No오븐 홈메이드 꿀맛 디저트'생딸기 오믈렛'레시피를 소개할께요 생딸기 오믈렛핫케이크가루,딸기,우유,계란,생크림 생크림은 제과점에서소량으로 판매하더라구요. 먼저 딸기는꼭지를 제거하고 깨끗이세척해 반으로 잘라 놓습니다. 핫케이크 가루에계란과 우유를 넣어 반죽해줍니다. 우유는 처음부터 많이 넣지 마시고반죽 농도를 보시면서 조절해주세요. 달궈진 팬에기름을 최소화해서 두르시고반죽을 한 국자씩 떠서 올려줍니다. 급하게 뒤집지 마시고기포가 뽀글뽀글 생기면그때 조심히 뒤집어 주셔요...
토깽의 간편 요리 줌마토깽 2018. 1. 22. 08:30
아이들 인기만점 간식중국식 과일사탕'딸기 탕후루' 안녕하세요. 줌마토깽 입니다^^가끔 길거리에서시선강탈하는 비쥬얼의과일꼬지들을 본적이 있는데요. 알고보니 중국 길거리 음식'설탕을 바른 과일열매'라는 뜻의'탕후루'라고 불리는 과일사탕이더라구요 오늘은 중국식 과일사탕'딸기 탕후루'레시피를 소개할께요. 딸기 탕후루딸기 9~12개 설탕1/2컵,올리고당1/2컵,물1/2컵 딸기 갯수는 더 늘려주셔도 되구요. 설탕, 올리고당, 물의 비율을1:1:1로만 맞추어 늘려주심 됩니다. 먼저 딸기는꼭지를 제거하고깨끗이 씻어 준비해 줍니다. 딸기는 산적 꼬지나나무젓가락에 3개씩 꽂아줍니다. 파인애플이나 키위를중간에 넣어주셔도 예쁘더라구요. 설탕, 올리고당, 물을 섞어 바글바글 끓여 주세요. 이때 절대 젓지 마시고손목 스냅으로 팬..
토깽의 간편 요리 줌마토깽 2018. 1. 12. 09:00
오븐 없이도 폼나는 홈메이드 디저트 '딸기 크레페'만들기 안녕하세요. 줌마토깽 입니다^^ 요즘 마트에 가면 새콤달콤해 보이는 딸기를 꼭 사게 되더라구요. 딸기는 그냥 먹어도 맛있지만 디저트로 만들어도 맛있답니다. 오늘은 오븐 없이도 폼나는 홈메이드 디저트 '딸기 크레페'레시피를 소개할께요. 딸기 크레페 핫케익가루, 딸기 생크림, 우유, 계란 먼저 핫케이크 가루와 우유, 계란을 넣고 반죽해줘요. 반죽 농도는 우유를 조금씩 부어가며 약간 묽게 해주심 됩니다. 데코레이션용 딸기로 1-2개 빼놓고 나머지는 얇게 썰어 줍니다. 절반으만 썰면 빵에 밀려버리니까 3-4등분으로 써는게 좋은듯요. 달궈진 팬에 기름을 최소한 두르고 한 국자 떠서 최대 약불에서 노릇노릇 타지 않게 구워줍니다. 최대한 얇게 부쳐줌 좋은데 저..
토깽의 간편 요리 줌마토깽 2017. 12. 28. 08:00
연말 홈파티를 위한 5분 뚝딱 홈메이드 '딸기 칵테일' 안녕하세요. 줌마토깽 입니다^^ 2017년을 맞은지 엊그제 같았는데 몇일만 있음 벌써 2018년을 맞이하게 되네요 연말연시가 되면 주위의 좋은 분들과 모임 많이 하실텐데요. 오늘은 연말 홈파티를 즐기시는 분을 위한 5분 뚝딱 홈메이드' 딸기 칵테일'을 소개할께요. 딸기 칵테일 재료 딸기, 얼음, 부라더 소다 부라더 소다는 일반 마트에서 판매해요. 먼저 깨끗이 씻은 딸기를 볼에서 으깨 줍니다. 만드시려는 양에 따라 딸기양은 조절해 주심 되요. 만들기도 전에 새콤달콤 딸기향때문에 그냥 주스로 먹고 싶은 충동이ㅎ 으깬 딸기에 얼음 몇조각과 부라더 소다 넣어주심 끝!!! 정말 5분도 안되서 홈메이드 딸기 칵테일 완성입니다ㅎ 투명 유리컵에 담고 딸기로 데코해..