토깽의 간편 요리 줌마토깽 2017. 8. 31. 08:00
다이어터를 위한 건강반찬! 고기처럼 쫄깃하고 맛있는 '두부볶음' 안녕하세요. 줌마토깽 입니다^^ 요즘 급 살찐 탓에ㅠ 다이어트를 하려고 노력중인데요. 다이어트중에는 식단 조절도 필수지요. 오늘은 다이어터를 위한 반찬! 고기처럼 쫄깃쫄깃하고 맛있는 '두부볶음'레시피를 소개합니다^0^ 두부볶음 재료 두부 1모, 다진마늘1, 고추장1(깍아서) 간장1,굴소스1/2, 올리고당2, 참기름1, 깨1 두부는 찌개용이 아닌 단단한 부침용 두부를 준비해주세요. 양념계량은 일반성인수저 기준입니다. 먼저 두부는 얇은 두께로 썰어주세요. 그다음 키친타올로 물기를 제거해 줍니다. 달궈진 팬에 오일을 두르신 후 중불에서 노릇노릇 구워 줍니다. 조금 바짝 구워 주셔야 고기같은 쫄깃한 식감이 됩니다. 두부를 다 구우신 후 팬에 올리브..
