TV에 소개된 냉동만두
촉촉하게 찌는 특급 비법
안녕하세요 줌마 토깽입니다^^
가끔 야식이 당기면
라면도 좋지만 만두도
간단하게 먹기 좋은데요
제 개인적으로는
군만두보다 부드러운
식감의 찐만두를 즐겨 먹어요
오늘은 TV에
소개된 비법으로 냉동만두
봉지에 구멍을 살짝 내주면
생기는 효과를 소개해 드릴게요
배가 급 출출해서
만두를 찌려고 꺼냈어요
보통은 찜기에
만두를 쪄야 하지만
요즘처럼 날씨가 더우면
찜기에 찌는 것도 귀찮더군요
이럴 때 개그맨
김준현 씨가 소개해 준
비법을 활용해 보시면 굿!
방법은 봉지 입구를
개봉하지 않고 봉지 채
그대로 쪄서 드시는 건데요ㅎ
처음 해 보는
방법이라 생소하지만
요즘처럼 더울 때, 또는 찜기에
찌기 귀찮을 때 정말 유용하답니다!
준비물은 딱 한 가지
'가위'가 필요한데요!
방법은 봉지 가운데
구멍을 작게 내주세요
구멍은 크게 내지 말고
작게 내주시는 게 포인트예요
한마디로 봉지 입구는
개봉하시면 안 되고 봉지
가운데 구멍만 작게 내주는 거예요
그다음 전자레인지에
봉지 채 넣어주시는데요
이때 구멍 난 봉지
부분이 아래로 가게 해 주세요
그 이유는 열기를
가두어 찜기에 쪄 주는
효과를 내기 위한 거라고 해요
또한 구멍을
살짝 내주면 봉지가
혹여 터질 염려를 막아준답니다
이제 전자레인지
4분 정도 작동해 주세요
만두가 크고 두껍다면
시간을 조금 더 늘리세요
만두를 데우는 동안
만두 봉지가 빵빵하게
부풀어 오르기 시작하는데요
가위로 구멍을
살짝 내주었기 때문에
터질 염려가 없으니 걱정 마세요
데운 뒤에 봉지를
바로 개봉하지 마시고
약 5분 정도 뜸 들여 주세요
그러면 더욱더
찜기에 찐 듯한 촉촉한
효과를 낼 수 있답니다
잠시 후 만두
봉지 입구를 개봉해 보면...
오! 얼핏 봐도 만두가
촉촉하니 잘 쪄진 느낌인데요
정말 찜기에 갓 찐 듯
엄청 맛있게 보이더라고요
한 개 먹어보니
속도 촉촉하니 참 맛있어요
냉동만두를 그냥
전자레인지에 돌리면
자칫 수분이 날아가 맛없는데...
이렇게 김준현 씨
비법으로 해보니 촉촉하니
맛도 좋지만 무엇보다 뒤처리가
간단해서 정말 좋은 것 같더라고요
찐만두 먹고 싶은데
찜기를 꺼내기도 귀찮다?
하시면 오늘 소개해 드린 내용
참고하셔서 편하게 즐겨 보세요^^
방문 감사해요! 좋은 하루 보내세요!
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